Kūka «Kritušās lapas»

Торт "Опавшие листья" Apraksts: Šī recepte ir pie mums uz vietas, bet, pirmkārt, bez fotogrāfijas. Otrkārt, man ir pavisam cita mīkla un krēms. Ņemts tikai ideja. Un cik man ir izdevies to īstenot dzīvē, spriest jums, mani kolēģi.

Sastāvdaļas, lai «Kūka», Nobirušās lapas»»:

  • Krējums — 2 artā.
  • Piens (mīklai — 1 glāze,krējums — 2 glāzes) — 3 artā.
  • Cukurs (mīkla — 300 g, krējums — 100 g) — 400 g
  • Kviešu milti / Milti (mīklu — 3 artā. krējuma — 2 ēd. k.) — 3,25 artā.
  • Ieraugu testu — 2 tējk.
  • Soda 1 tējk.
  • Kakao pulveris- 1 ēd. k.
  • Sviests (krēms) — 100 g
  • Olas dzeltenumu (krēms) — 3 gab
  • Vaniļas cukurs (krēms) — 0,5 paketi.
  • Šokolādes piena / Šokolādes (sasmalcinātas, papildināšanas)

Recepte «Kūka», Nobirušās lapas»»:

Торт "Опавшие листья" Tā kā šī torte — mana debija, nācās visu darīt pieredzējuši, izmantojot.
Mīklu замешивалось divreiz. Vienā porcijā ietilpst: 1 artā. krējuma, 150 g cukura, 1,5 artā. miltu, 0,5 artā. piena, 0,5 tējk. soda, 1 tējk. разрыхлителя.
Mīklai ir jāsanāk, kā uz biezas pankūkas.
Otrajā porciju pievienot vēl 1 ēdk. kakao.
Торт "Опавшие листья" Ar ēdamkaroti post kūkas formā, iepriekš выстелив papīru cepšanai un смазав eļļu.
Торт "Опавшие листья" Ar kakao
Торт "Опавшие листья" Balts
Торт "Опавшие листья" Ar kakao.
Торт "Опавшие листья" Vāram olu krēms un slidkalniņu izliekam mūsu «lapas».
Krēms: 3 olas dzeltenumi, 2 ēd. k. miltu un 1/2 artā. cukura растираю bļodā, pielej nedaudz piena. Pēc tam pārējais piens (400 ml) es vērst vārīšanās temperatūrai un ievadu norādīto maisījums. Варю, līdz sabiezē.
Uz dzesināti krēmu, pievieno mīkstu sviestu.

Nezinu, cik mana kūka izskatās, kā kas sastāv no lapām,, bet pūles nācās pielikt ne mazums. Kūkas slīdēt uz krēmā, visi разъезжается… vispār, намучился.
Торт "Опавшие листья" Griezumā.
KOPSAVILKUMS. Krāsns var garšīgi. Bet ar krējuma krēmu, būs vēl labāk.

READ  Kūka "balta Svītra, melna svītra"


Добавить комментарий