Kukurūzas putra ar sēņu подливкой

Кукурузная каша с грибной подливкой Apraksts: Šāda iespēja putras no kukurūzas putraimu vietā es neatradu. Mēģiniet, ļoti garšīgs. Gatavošanas laiks: 30 minūtes porcijas Skaits: 2

Sastāvdaļas, lai «Kukurūzas putra ar sēņu подливкой»:

  • Milti, kukurūzas, 200 g
  • Ūdens — 1 l
  • Sēnes (balta) — 250 g
  • Saulespuķu eļļa
  • Skābais krējums (taukaina, putras — 4 ēd. k, lai подливы — 3 ēd. k.) — 7 ēd. k.
  • Tomātu — 4 gab
  • Ķiploki (sāls pipari, pēc garšas)
  • Dilles (dekorēšanai)

Recepte «Kukurūzas putra ar sēņu подливкой»:

1. Sēnes, mazgājam, sagriežam gabaliņos un отвариваем sālītā ūdenī 15 min., Vārītas sēnes atdalām no buljona. Buljonu tad izkāšam.
2. Uz verdoša buljona pakāpeniski всыпаем putraimus vai grūbas, maisot ar karoti. Vāram, līdz putra sabiezē(6-7 min). Beigās pievienojam krējumu, samaisa līdz viendabīgas masas un noņemam putra ar plītis. Uzklājam vāku un ļaujam ievilkties.
3. Sēnes apcepinām uz augu eļļā, pievienojam sagrieztu daiviņās tomātus, krējumu, izgreznot ar 5 min. beigās pievienojam pēc garšas ķiploki, pipari, sāls.
4. Centrs ēdieni izlikt tomātus, ap tiem putru. Apliet visu ar sēnēm ar krējumu un pārkaisa ar dillēm.
Кукурузная каша с грибной подливкой

READ  Marinēts pērļu sīpoli

Добавить комментарий