Pupiņu zupa ar sēņu klimpu

Фасолевый суп с грибными клецками Apraksts: Pupiņu zupa nevienam nav jaunums, bet šeit ir sēņu klimpas — ļoti labs papildinājums tai. Patiesībā, ar tām var pagatavot jebkurš zupa.

Sastāvdaļas, lai «Pupiņu zupa ar sēņu klimpu»:

  • Buljona ( gaļas vai dārzeņu) — 2,5 l
  • Sīpols — 1 gab
  • Burkāni — 1 gab
  • Kartupeļi (nelieli) — 2 gab
  • Pupiņas — 1 artā.
  • Sēnes ( šampinjoni) — 100 g
  • Vistas olas — 1 gab
  • Kviešu milti / Milti 4 ēd. k.
  • Sāls
  • Melnie pipari
  • Zaļumi

Recepte «Pupiņu zupa ar sēņu klimpu»:

Фасолевый суп с грибными клецками Gatavojam klimpas. Lai to izdarītu, sēnes отвариваем minūtes 5-7.
Фасолевый суп с грибными клецками Tad sēnes sasmalcina blenderī, līdz stāvoklim pastas. Pievienojam olu, miltus un sāli. Liekam nedaudz zaļumu. Mīklai ir jābūt kā biezs krējums. Man pagāja 4 ēd. k. miltu, bet tā ir dažāda.
Фасолевый суп с грибными клецками Vāram zupu. Lai to izdarītu, iepriekš замачиваем pupiņas uz pāris stundām ūdenī. Pēc tam mest buljonu un vāram līdz gandrīz gatavībai. Sagriežam kartupeļus un nosūtām zupa. Pēc tam burkānus un sīpolus arī smalki sagriežam, припускаем uz pannas un arī liekam zupa un novedam līdz gatavībai. Sālām, piparojam. Ar viršanas zupa tējkaroti опускаем klimpas. Kad viņi uzpeldēs — gatavs.
Фасолевый суп с грибными клецками Izmēģiniet, ja jums patīk sēņot, šis ēdiens ir par jums.
Фасолевый суп с грибными клецками

READ  Bieza vācu zupa "Пихельштайнер"

Добавить комментарий