Salāti «Marķīze»

Салат "Маркиза" Apraksts: šie salāti pie mums favorītiem jau labais desmit gadus. Tajā nav ne pilītes tauku (ne majonēzes, ne sviesta, ne krējuma), bet tas ir ļoti sulīga un sātīgas, ar diezgan spilgtu garšu. Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 8

Sastāvdaļas, lai «Salāti «Marķīze»»:

  • Baklažānu — 0,5 kg
  • Vistas fileja — 0,5 kg
  • Šampinjoni — 0,5 kg
  • Lecho — 0,5 l
  • Dilles
  • Pētersīļi
  • Sāls

Recepte «Salāti «Marķīze»»:

Салат "Маркиза" Gatavošanas laiks es ir noteikusi kā 1 stundu, bet mūsu līdzdalības ir nepieciešams 10-15 minūtes. Pārējo laiku tiek gatavoti (cep un vāra) un atdziest produktus.
Baklažānu cep cepeškrāsnī līdz mīkstumam (30 minūtes). Novārīt nelielā ūdens daudzumā (sāli pēc) vistas krūtiņas. Tikmēr sagriež šampinjonus plāksnēm. Krūtiņas dabūt, bet buljonā vāra 3-5 minūtes šampinjonus.
Foto mūsu gatavi produkti. Lecho lai to izdarītu, salātu lapas — tas ir bulgāru pipari, протушенный biezā tomātu sula (atjauniniet tāpēc, ka redzēju receptes lecho ar eļļu, baklažāniem, ķirbjiem). Lecho man savu, bet domāju, ka nopirkt to tagad nav problēma.))
P. S. Buljonu neskalojiet, viņš ir diezgan piesātināts! Es to замораживаю un pielej zupai.
Салат "Маркиза" Vistas fileja saplēst ar rokām uz šķiedras, lai salāti būs krāšņs un maigāka. Baklažāni nomizot un sagriezt strēmelītēs. Viss ir gatavs! Atliek tikai samaisīt))
Салат "Маркиза" Pēdējais, pievienojam sagrieztu zaļumus un sāli pēc garšas. Šeit viņš ir gatavs салатик! Es to ne украшаю — tā un tā diezgan spilgti.
Labāk atstāt salātus ievilkties uz часок, lai vistas gūtu dārzeņu un augļu sulu. Nu ļoti sulīga sanāk salāti!

Салат "Маркиза" Ēdiens, diētiskie, bet, atkārtošos, ir diezgan atbilstošu.

Būšu priecīga, ja Jums patiks!!!


Добавить комментарий