Vīnes porciju bagetes

Венские порционные багеты Apraksts: Bagete «Vīnes» — viegla eiropas šo pone, kas iekārtota kā bagete. Mazs cukura un tauku, kā arī piena, kas ir tā sastāvā, piešķir мякишу maiga garša un aromāts. Svaigi ceptu, smaržīgu maizīte ar kraukšķīgu garoziņu un gaisīgu мякишем, — kas var būt garšīgāks?! Smalks багетики patīk bērniem, tos ir ērti turēt rokā un vienkārši nokost no «vesela batona»! Recepte gatavot belyanka. Gatavošanas laiks: 150 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Vīnes porciju bagetes»:

  • Kviešu milti / Milti — 250 g
  • Raugu (sausā инстантные) — 6 g
  • Sviests — 30 g
  • Piens (silts) — 175 ml
  • Sāls: 4 g
  • Cukurs — 1 tējk.
  • Olas dzeltenumu (smērvielas) — 1 gab

Recepte «Vīnes porciju bagetes»:

Венские порционные багеты Produkti ir vislētākie.
Jā, vēl sāli un cukuru, pavisam nedaudz, jā olu eļļošanai.
Венские порционные багеты Mīklu man замешивает breadmaker.
Vienkārši mīcīt mīklu ar rokām.
Sviestu izkausē, pienu ar cukuru un sāli, nedaudz uzsildīt, miltus sajauc ar raugu.
Miltus uzber uz dēļa, ūdensslīdkalniņš, veikt padziļināšanu, pakāpeniski liet pienu un izkausētu sviestu, iejaukt mīklu un вымесить to uz tāfeles, salikt piemērotu kuģi un atstāt siltā vietā, izmīcīt pēc stundas un atstāt otrā pacēluma vēl uz 30 minūtēm.
Gatavu mīkstu un maigu mīklu sadala 4 daļās.
Венские порционные багеты Katru daļu mīklu izveltnēt plānā ovāla plāceni, kuru garums ir aptuveni 30 cm un platums ir aptuveni 15 skatīt
Венские порционные багеты Sākot ar garāko malu minimizēt plāceni рулетом.

Венские порционные багеты Novada защемить un virzīt iekšā.
Венские порционные багеты Maizītes uzlikt uz cepešpannas, apsedziet ar dvieli, vai ar plēvi un atstāj siltā vietā, lai paceltu uz 40 minūtēm.
Венские порционные багеты Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grad.
Maizītes izgriež sametas šķērsām ar asu nazi sekli un ieziest ar majonēzi, nedaudz sakultu ar ēdamkaroti ūdens.
Majonēzi var smērēt, arī sanāk neslikti.
Венские порционные багеты Cep 18-20 minūtes, līdz румяности.
Венские порционные багеты

READ  Lieldienu kūkas Ekspress-metode

Венские порционные багеты

Венские порционные багеты


Добавить комментарий