Vistu kuņģi-корейски

Куриные желудки по-корейски Apraksts: Gribu piedāvāt jums drausmīgs aromātisks, sulīgs un neaprakstāms ēdiens no vistas somiņu pikantajā marinādē.

Sastāvdaļas, lai «Vistu kuņģi-корейски»:

  • Kuņģi vistas — 0,5 kg
  • Burkāni (Liels) — 1 gab
  • Sīpols (Liels) — 1 gab
  • Sojas mērce — 2 ēd. k.
  • Ķiploki — 2 zobs.
  • Cukurs 1 ēd. k.
  • Sāls — 0,5 tējk.
  • Etiķis — 1,5 ēdk.
  • Koriandrs (Šķipsniņa)
  • Paprika sarkanā čilli — 0,5 tējk.
  • Augu eļļa (cepšanai)

Recepte «Vistu kuņģi-корейски»:

Куриные желудки по-корейски Vistu kuņģi likt izvārīt sālsūdenī, 30 minūtes pēc vārīšanās. Burkānus sagriež kociņiem jābūt, sīpolus-pusgredzenos. Dārzeņiem pievieno sāli, cukuru, koriandru, asie sarkanie maltie pipari un ķiploki, neatbildēts caur presi. Ar rokām rūpīgi saprast dārzeņi.
Pievienot etiķi, samaisa un atstāj marinēties uz 15-20 minūtēm
Куриные желудки по-корейски Vārīti kuņģi atdzesēt.
Pannu labi iesildīties ar augu eļļu, nolikt dārzeņus kopā ar sulu, ko tie ir devuši, un, strauji maisot, apcep dārzeņus 3-5 minūtes. Uguni samazinām uz vidējā. Ielej sojas mērci un sautē dārzeņus 5 minūtes pie aizvērtā vāka
Куриные желудки по-корейски Vistu kuņģi sagriež gabaliņos un pievieno dārzeņiem. Samaisa. Uguni samazinām uz minimumu un sautē kuņģi ar dārzeņiem minūtes 5-7.
Labu apetīti!!!
Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

READ  Sacepums "Varavīksnes"

Добавить комментарий