Apelsīnu mērce — spageti un ne tikai

Оранжевый соус - для спагетти и не только Apraksts: Mīlu, lai pabarotu bērnus burkāniem. Tā, lai viņi par to un ne jausmas! Atceros, bērnībā, kad vēl savīti plāksnītes, man ļoti patika dziesmiņa: Oranža debess, oranža jūru, Oranža, zaļumi, apelsīnu kamielis. Apelsīnu mammas oranžā puišiem Oranža dziesmas oranži dzied… » reklāmā pastas, vienmēr liecina itāļu мамашу, kas sagatavo nu «visvairāk delicious mērci» no visiem! Domāju, ka es varētu spēlēt lomu tās pašas «orange mammas» — tāpēc, ka mans mērce patīk visi pazīstamie bērni (un ne tikai bērniem)!!! Nezinot par морковке!!! Gatavošanas laiks: 40 minūtes porcijas Skaits: 5

Sastāvdaļas, lai «»Apelsīnu mērce» — spageti un ne tikai»:

  • Burkāni — 5 gab
  • Sīpoli — 2 gab
  • Tomāti savā sulā (Bankas — 800 g)
  • Sula, burkānu (+1/2 citrona sula +1 ēdk. medus) — 1 artā.
  • Garšvielas (*skatīt zemāk) — 2 tējk.
  • Garšviela (sausa zāle, *skatīt zemāk) — 2 tējk.
  • Garšvielas (Vegeta, pēc vēlēšanās ) — 2 tējk.
  • Augu eļļa (bez smakas) — 4 ēdk.
  • Maltas gaļas (maisījums) — 500 g
  • Zaļumi (baziliks, pētersīļi)

Recepte», «Apelsīnu mērce» — spageti un ne tikai»:

Оранжевый соус - для спагетти и не только Ņemam divas pannas.
Pirmajā apcepinām malto gaļu un pievieno maisījumu itāļu garšvielas un garšaugi*.
Sagriežam smalki sīpolu. Trīs burkānus uz pašas rīves.

Otrajā pannas apcepinām sīpolu, tad pievienojam pie viņa rīvētus burkānus.
Sajaucam saturu 2 pannas, augstas biezu sienu pannā.
Оранжевый соус - для спагетти и не только Tomāti savā sulā sasmalcinām blenderī, bet ne līdz
statusa putras — ir nepieciešams, lai paliktu mazos gabaliņos tomātu.
Pievienojam burkānu sula + sula no pus citrona + ēd. karoti medus.
Pielej burkānu sulu un помидорный mērci panna ar pildījumu, burkāniem un sīpoliem.
Sagriežam daiviņas ķiploku + lauru lapa + Vegeta. Pievienojam,помешиваем, dodam провариться pāris minūtes un mēģinām garša.
Lai mīļotājiem, asu — pievienot pāris karotes čili kečupu;
lai tomātu mīļotājiem — saldo kečupu.
Оранжевый соус - для спагетти и не только Makaronus vāra līdz gatavībai. Noliet ūdeni.
Izskalot ar verdošu ūdeni. Ielikt kastrolī, kur tie vārījās (tas vēl
karstais) un pievieno ēdamkaroti olīveļļas, samaisa. Pievieno pusi no mērces! Samaisa.

READ  Viltotais zaķis Moulin Rouge

Sadalīt pa šķīvjiem. No augšas pastas nodot vēl pāris karotes mērces. Rotā ar baziliku. Pievienot rīvētu sieru.
Оранжевый соус - для спагетти и не только Labu apetīti!!!
_____________________________________________________________________
*Itāļu sausās garšvielas akūtas (leņķis zesty) pastas, ieskaitot sarkano čilli piparu.

*Itāļu augi (sauss maisījums): oregano, baziliks, majorāns, ķiploki, rozmarīns.

______________________________________________________________________

— Mērci var pagatavot iepriekš un ļaut ievilkties. Tas būs vairāk
piesātināta.

— Asv praktiskas saimniece glabā tādas mērces, saldētavā līdz 3 mēnešiem порционных konteineros.

— Labi izmantot kā mērci, lai lazanja

— Mērce picas (bez pildījuma vai ar viņu)

— Uzpilde ar zupām (bez pildījuma)
Оранжевый соус - для спагетти и не только

_____________________________________________________________________

Itāļu vakariņas stundu pirms viesu atnākšanas:

1. Pizza http://www.povarenok.ru/recipes/show/27045/ —
gatavošana 15 minūtes + cepšana 35 minūtes
2. Kamēr picas cep, pavārmāksla spageti ar «apelsīnu mērci» — 40 minūtes
3. Un deserts «101 dalmācietis» jums jau ledusskapī!!!


Добавить комментарий