Biskvīta medus-riekstu kūka «Ideālu»

Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал" Apraksts: Šo recepti jau vairāk kā 30 gadus. Reiz es atradu viņa mājas lapā žurnāla «Zemniece» vai «Darbiniece,» tieši ar šādu nosaukumu. Un tas nosaukums sevi attaisno. Pateicoties konkursam «Pārbaudīts» es gribu padalīties ar šo recepti ar Jums. Ļoti pūkains, aromātiska medus biskvīts ar starpslāni krējumu no krējuma un iebiezināts piens, pievienojot riekstus. Tas viss tiešām ir vienkārši ideāla kombinācija, bet izmantot niedru cukura TM «Мистраль»; pastiprina spilgtumu medus garšu un aromātu. Ienāciet un cienājieties!

Sastāvdaļas, lai «Biskvīta medus-riekstu kūka «Ideālu»,»:

Par biskvītu

  • Vistas olas — 3 gab
  • Medus — 0,5 artā.
  • Cukurs, cukurniedru — 0,5 artā.
  • Ieraugu testu — 10 g
  • Kviešu milti / Milti (ar kaudzi, glāze 230 ml) — 1 artā.
  • Sāls (šķipsniņa)
  • Ciete (ar kaudzīti) — 2 ēd. k.

Krēmu

  • Skābais krējums (obligāti 25%, отцеженной) — 900 g
  • Iebiezinātais piens — 3/4 bans.
  • Rieksti (jebkādi: valrieksti, lazdu rieksti, mandeles, zemesriekstus) — 1 artā.

Recepte «Biskvīta medus-riekstu kūka «Ideālu»,»:

Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал" Izsijāt miltus, cieti, ieraugu un maisa labi.
Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал" Medus (ja bieza, izšķīdināt микроволновке un atdzesē), cukuru, sāli un olas sakuļ ar mikseri (putot 7-10 min.!!!)
Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал" 4-5 paņēmienu pievienojam sauso maisījumu un labi pārmaisām lāpstiņu uz vienu pusi. Nekādā gadījumā nav sakuliet!!! Vajadzētu būt gluds, biezs, кремовое mīklu.
Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал" Formu (diametrs 21 cm) sasmērējam ar augu eļļu un pārkaisa ar rīvmaizi. Выпекаем biskvīts uzkarsētā līdz 180°C cepeškrāsnī — 35-45 min Orientējieties pēc Jūsu cepeškrāsnī!
Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал" Cepeškrāsni atslēdzam galvā un atstājam to (durvis pavērt) biskvīts līdz pilnīgai atdzišanai. Pēc tam paņemtu no formas un pārgriežam uz 3-4 коржа.
Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал" Gatavojam krēmu: skābo krējumu iepriekš отцедить — ieliek auduma maisiņā un karināt uz 6-8 stundām, lai liekais šķidrums «aizgāja». Ietilpība ar krējumu ieliekam tasi ar aukstu ūdeni un ar nelielu ātrumu sākam putot (burtiski minūti). Pēc tam mazās porcijās, nepārtraucot kulšanai, pievienojam iebiezināto pienu, miksera ātrumu palielināt līdz maksimālajai.
Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал" Tāda, lūk, krēms ir pie Jums var sanākt
Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал" Измельчим rieksti ar blendera, nedaudz veselas atstāt dekorēšanai.
Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал" Pievienojam 1/2 artā. sasmalcinātu riekstu krēmu un kārtīgi перемешаем.
Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал" Sasmērējam kūkas ar krēmu (krēma slāni vajadzētu būt aptuveni ap 1 cm), krēma sanāk daudz, un Jums to pietiks. Обмазываем torte ar atlikušo krēmu.
Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал" Bagātīgi обсыпаем kūka pārējiem молотыми riekstiem un rotā pēc Jūsu vēlēšanās. Atstājam istabas temperatūrā, lai piesūcinātu uz 4-6 stundām.

READ  Mīksts творожное cepumi

Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал"

Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал"

Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал"


Добавить комментарий