Kabači ziemai ar tomātu pastu

Кабачки на зиму с томатной пастой Apraksts: Tagad ir sezona krodziņiem rit pilnā sparā. Piedāvāju jūsu uzmanībai vienkārši un garšīgi salāti no šo brīnišķīgo augu.

Sastāvdaļas, lai «Kabači ziemai ar tomātu pastu»:

  • Krodziņš — 6 kg
  • Cukurs (glāze es strādāju no ХП tilpumu 230 ml) — 1.5 artā.
  • Saulespuķu eļļa — 1.5 artā.
  • Etiķis (9 %) — 1 artā.
  • Sāls (ar nelielu ūdensslīdkalniņu), — 2 ēd. k.
  • Tomātu pasta ( 0.5 l) — 2 bans.
  • Ķiploki — 200 g
  • Zaļumi (zaļumi jebkura gaismu vairāk) — 1 puig.
  • Garšviela (burkāni-корейски) — 4 ēdk.

Recepte», Kabačus ziemai ar tomātu pastu»:

Кабачки на зиму с томатной пастой Ķirbji labi nomazgā un sagriež kubiciņos ( ne tīram) nav lielu apjomu. Es izmantoju найсер-дайсер un uzgali vidējos kubiņos.
Кабачки на зиму с томатной пастой Liekam uz pannas + cukurs, saulespuķu eļļu, etiķi, sāli, tomātu pastu un garšvielas pēc корейски.
Кабачки на зиму с томатной пастой Liekam uz uguns, novedam līdz vārīšanos un vārām, maisot,1 stunda.
Кабачки на зиму с томатной пастой Pēc stundas pievieno 200 g ķiploku (ķiploku smalki sagriež vai sasmalcina давилкой ķiploku) un sagrieztu zaļumus. Un vāram vēl 20 minūtes.
Diemžēl mana zaļumi kadrā nenonāktu, apsēdās fotokamera.
Кабачки на зиму с томатной пастой Gatavos salātus katru noti, простерилизованные bankas, закатываем, apgāzties un ļaujam tai atdzist. Var vēl burciņas ietīt. Tas pēc vēlēšanās. Te uz foto bankās ir redzama un zaļumi.
No šīs summas sastāvdaļas sanāk 12-13 burciņas grīdas litru.
Кабачки на зиму с томатной пастой Kad es spēru vēl vienu partiju, piemēram krodziņiem, tad nolēmu pievienot vēl un burkāniem rīvētas. Pievienoja, kā saka,»uz aci». Apmēram 1 kg Viss pārējais par-receptes.
Кабачки на зиму с томатной пастой Labu apetīti. Uzglabāt var pieliekamajā.
Receptē ir izmantot tieši tomātu pastu, vēlams biezāka. Nav nomainīt to uz mērce vai kečups.


Добавить комментарий