Marinēti ķiploki

Маринованный чеснок Apraksts: Risinājums marinēšana ķiploku. Zobi paliek stipri un kraukšķīgs. Izmantoju recepti otro gadu, ir lieliska uzkoda!

Sastāvdaļas, lai «Marinēti ķiploki»:

  • Ķiploki — 1 kg
  • Dilles (lietussargi) — 3 gab
  • Ūdens — 1 l
  • Sāls (rupjais) — 1,5 ēdk.
  • Cukurs — 1/2 artā.
  • Etiķis (9%) — 3 ēd. karotes

Recepte «Marinēti ķiploki»:

Маринованный чеснок Produktu daudzums — sākotnējā, no oriģināla receptes. Man nav мариную ķiploki kilogramiem, tāpēc ņemu ķiploku, cik gribu, взвешиваю un proporcijas gatavoju skaits marinādi. Šāda plāna sagataves es vienmēr daru mazās burciņās, nolieku uz katru bundžiņu 1/3 vai puse no jumta, dilles.

Tātad, stingri, labas galviņas ķiploku veidojam uz daiviņas un attīrām no miziņa. Ошпарим ar verdošu ūdeni un охладим aukstā ūdenī.

Marināde: ūdeni, liekam uz uguns, izšķīdināt to sāli, cukuru, pievienojam etiķi. Novedam līdz vārīšanos.
Маринованный чеснок Uz sterilas burkas liekam dilles, pēc tam plecus aizpildām sagatavoti зубчиками ķiploku. Pārlejam ar karstu marinādi.
Bankas прикрываем sterilu pārsegu, стерилизуем 5 minūtes. Закатываем.

Маринованный чеснок Oriģinālā recepte ieteicams glabāt vēsā vietā. Es glabāju paletes dārzeņu ledusskapī, tā kā daru dažas burciņas un tie ir nelieli, tie tur netraucē.

Labu apetīti!

READ  Терпуг karsti kūpināta

Добавить комментарий