Putra ячневая liesa «Колево»

Каша ячневая постная "Колево" Apraksts: Lielā gavēņa pirmās nedēļas sestdienā ēd колево — putra no krekinga graudu, mūsu sakot, сечки. Es, lai šo mērķi ir izvēlējusies tieši ячневую putraimus, nevis to izstrādājumus, piemēram, tā kā ячка ir zems glikēmiskais indekss, kas, protams, ir noderīgi veselībai. Tas ir — tagad ir gavēņa ēdiens, bez «реверансов» piemēram, liesas majonēzes (sausā ūdens) vai cepta zivs ar kartupeļiem. Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Putra ячневая liesa «Колево»»:

  • Putraimi ячневая — 250 g
  • Augu eļļa — 50 ml
  • Burkāni (liels) — 1 gab
  • Sakņu selerijas — 1/4 gab
  • Medus — 1 ēd. k.
  • Valrieksti — 0,5 artā.
  • Karijs — 1 щепот.

Recepte «Putra ячневая liesa «Колево»»:

Каша ячневая постная "Колево"

— Putraimus промываем, pārlejam ar aukstu ūdeni 1:2, pievienojam sāli un liekam uz uguns zem vāka, lai ātrāk atsākas.
— Rīvējam uz rupjās rīves burkānus un selerijas un liekam katlā ar putraimiem. Komplekts dārzeņiem var variēt, piemēram, tā vietā, selerijas veikt репку, tikai dārzeņi labāk, ja būs сладковатыми. Un nekas nav пережаривайте.
— Laikā no alus vienmēr мешаем karoti, lai nav прилипло pie grunts.
— Kad ūdens būs vienāds ar putraimiem, mēģinām, putraimi būtu gandrīz gatava. Сыпем šķipsniņu karija, noņemam no uguns, укутываем pledā.
— Valrieksti pauze, pēc tam nedaudz izplaucējam ūdeni līdz patīkams zobam gabaliņiem, ņemam medu un augu eļļu (uz Savu gaumi: saulespuķu eļļa nerafinēta, nerafinēta olīveļļa, linsēklu eļļa-avots Omega-3 un Omega-6…)
— Kad putra настоится un iet uz pilnu maigumu, раскутываем viņas un liekam tajā eļļa, medus un rieksti.
— Var ēst.
Каша ячневая постная "Колево"


Добавить комментарий