Salāti «Примавэраль»

Салат "Примавэраль" Apraksts: Garšīgi салатик, ļoti patīk vīram (kas, starp citu, un nav brīnums). Recepte aizņēmusies vienā no kafejnīcām Sanktpēterburgas.

Sastāvdaļas, lai «Salāti «Примавэраль»»:

  • Cietais siers — 100 g
  • Šampinjoni (saldēti vai svaigi) — 400 g
  • Šķiņķis vistas — 700 g
  • Sīpoli sarkana — 1 gab
  • Vistas olas — 3 gab
  • Etiķis (baltā vīna) — 1 ēd. k.
  • Cukurs — 1 tējk.
  • Sinepes (gatavo, labāk franču) — 1 tējk.
  • Olīveļļa — 2 ēd. karotes
  • Sāls
  • Melnie pipari (malti)

Recepte «Salāti «Примавэраль»»:

Салат "Примавэраль" Vistas gaļu (nedaudz sālot un pievienojot un поперчив) un šampinjonus apcepinām, охлаждаем, vistas gaļu izņem no kauliem un sagriežam (vai veidojam ar rokām) gabaliņos.
Салат "Примавэраль" Olas (termiski cieti novārītu, atdzesētu) un sieru sasmalcina.
Sīpoli ierīvējam uz rīves, vai arī sagriežam ar nazi (некрупно) un minūtes 15-20 маринуем samaisa ar etiķi, ūdeni (ūdens arī ir aptuveni 1,5 ēd. k.) un cukuru.
Салат "Примавэраль" Sajaucam vistu, olas, šampinjoni, siers, sīpoli.
Gatavojam uzpildi: olīveļļa, sinepes, sāls, pipari. Aizpildam salāti, cepums vēlreiz un pasniedzam uz galda.
Labu apetīti! Stipru veselību un labu garastāvokli jums – vienmēr!

Салат "Примавэраль"

Салат "Примавэраль"

Салат "Примавэраль"

READ  Salāti "Gibraltārs"

Добавить комментарий