Uzkodas no baklažāniem

Закуска из баклажанов Apraksts: Viena no gardas uzkodas turku virtuves. Delicious, tīkams un pikantie baklažāni. Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Uzkodas no baklažāniem»:

  • Baklažāni — 2 gab
  • Sīpoli (lieli) 2 gab
  • Ķiploki — 3 zobs.
  • Citronu sula 4 ēd. k.
  • Pētersīļi — 0.5 puig.
  • Kviešu milti / Milti, — 1 ēd.k.
  • Cukurs 1 ēd. k.
  • Sāls
  • Augu eļļa (cepšanai) — 2 artā.

Recepte «, Uzkoda no baklažāniem»:

Закуска из баклажанов Mūsu produkti gatavošanai.
Закуска из баклажанов Baklažānus pārgriež garumā uz pusēm un pēc tam pusītes pārgriež vēl uz ceturtdaļā. Pievieno sāli un atstāj uz 15 minūtēm, pēc Tam noskalo no tiem šķidrumu.
Закуска из баклажанов Sīpolus sagriezt pusgredzenos.
Закуска из баклажанов Miltus sajauc ar cukuru un apviļā šajā miltos baklažāni.
Es насыпаю miltiem un cukura maisiņā, un tad lieku tur baklažāni un labi трясу, viss būs klāj vienmērīgā kārtā.
Закуска из баклажанов Ielej eļļu pannā un labi uzsildām. Apcepinām sīpolu eļļā, līdz zeltaini krāsa, lai to izdarītu, подсыпьте pie sīpola 1-2 pinches cukura.
Обжареный sīpolu, liek uz šķīvja un likt malā uz laiku.
Закуска из баклажанов Šajā pašā eļļā apcepinām baklažāni līdz золотистости.
Gatavās baklažānu nodot to formā cepties.
Šajā posmā mans fotoaparāts nav vēlējies fotografēt un man nācās veikt vecs, tāpēc foto ir nedaudz atšķirīgs.
Закуска из баклажанов Citronu sulu samaisa ar ķiplokiem, sāli un pipariem pēc garšas.
Закуска из баклажанов Uz baklažānu apvalks, sīpolu un salātu rīkiem.
Cep sakarsētā cepeškrāsnī ne vairāk kā 10 minūtes, kad temp 200 krusa. Ir nepieciešams, lai baklažāni kopā ar marinādi прогрелись un ar smaržām.

Закуска из баклажанов Gatavus baklažānus pārkaisa ar мелконарезанной pētersīļiem un сафлором, vai kā to sauc vēl safrānu, bet tas nav īsts safrāns.
Закуска из баклажанов Un, lūk, šeit ir mans fotoaparātu соблаговолил vienu foto))
Cienājieties, labu apetīti!

READ  Groziņus no лаваша ar sēnēm


Добавить комментарий