Uzkodu rulete no baklažāniem

Закусочный рулет из баклажанов Apraksts: cienītājiem uzkodas no лаваша — lielisks ēdiens. Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 8

Sastāvdaļas, lai «Uzkodu rulete no baklažāniem»:

  • Lavašs, 2 gab
  • Baklažāni — 2 gab
  • Tomāti — 3 gab
  • Siers kausēts — 1 iepak.
  • Ķiploki — 3 zobs.
  • Sāls (pēc garšas)
  • Majonēze — 100 g
  • Augu eļļa — 2 ēd. k.
  • Zaļumi (dilles, pētersīļi) — 1 puig.
  • Jamaikas pipari (pēc garšas)

Recepte «Uzkodu rulete no baklažāniem»:

Расстелить 2 лаваша uz galda (viens no augšas citu), iesmērē ar плавленным sieru.
Dilles un pētersīļus, iepriekš nomazgātas un обсушенные, sīki sagriezt, nobērt no augšas uz lavaša.

Baklažāni nomizot, nomazgāt, nosusināt.
Apcept uz augu eļļas no abām pusēm. Atdzesē.
Izlikt baklažāni no augšas zaļumi blīvu blakus.

Majonēzi sajauc ar давленым ķiplokiem, sāli, piparus pēc garšas un apziest ar šo maisījumu slāni baklažānu.

Tomātus sagriež plānās ripiņās, liek no augšas майонезного slāni. Pievieno sāli.

Tādējādi mums ir jāsanāk: 1-2 лаваша,
2-kausētais siers,
3-zaļumi,
4-apceptos baklažānus,
5-majonēze+ķiploki,
6-tomātu ripiņas.
Pieveikt rulete, jācenšas, lai rulete būtu blīvāks. Noņemt uz 2 stundām ledusskapī.
Kad šis laika rulete var sagriezt un baudīt.

Labu apetīti!

READ  Cepeškrāsnī cepts šķiņķis

Добавить комментарий