Cepumi «Aroma-trifele»

Печенье "Мокка-трюфель" Apraksts: Šokolādes-kafijas cepumi ar mīkstu, kas atgādina šokolādes trifeļu vidusceļš. Ļoti ātra un нехлопотное pagatavošanā, tas icky ar prātā cepumi apburs jebkuru шокоголика. Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Aroma-trifele»»:

  • Sviests — 120 g
  • Šokolāde — tumša- 200 g
  • Kafija ir dabīga (šķīstošs pulveris) — 1 ēd. k.
  • Cukurs — 100 g
  • Cukurs ir brūns (var bez problēmām nomainīt parasto cukuru smilšu) — 100 g
  • Vistas olas — 2 gab
  • Kviešu milti / Milti — 300 g
  • Kakao pulveri (dabīgs, bez piemaisījumiem) — 50 g
  • Ieraugu testu — 1 tējk.
  • Sāls (šķipsniņa)

Recepte «Cookies «Aroma-trifele»»:

Печенье "Мокка-трюфель" 110 g šokolādes sasmalcina ar nazi līdz gabaliem, kuru lielums ir ne vairāk pupu.
Печенье "Мокка-трюфель" 90 gramus šokolādes izkausē ar sviestu ūdens peldē vai микроволновке, iemaisa cukuru, kafiju (ja granulas, tad kafija ir vērts izšķīdināt 1 ēd.k. vārīta ūdens). Pievieno olas, miltus, kakao, ieraugu un šķipsniņu sāls. Mīcīt mīklu (ar karoti vai lāpstiņu, nekādu миксеров), tas būs ļoti mīksts, bet ne lipīga. Ieviest atlikušos gabaliņus šokolādes.

Печенье "Мокка-трюфель" No mīklas tērps bumbiņas izmērā nedaudz vairāk valriekstu, man sanāk 30 gab. Cep sakarsētā cepeškrāsnī (180 C) 10-13 minūtes. Cepšanas laiks šajā receptē ir svarīgi, cepumi ir palikt ļoti mīksta, un tādējādi ir iekšā tas būs līdzīgs trifeļu. Atstāj cepumus atdzist, lai šokolādes gabaliņi atkal затвердели.
Labu apetīti!
Печенье "Мокка-трюфель"
Печенье "Мокка-трюфель"
Печенье "Мокка-трюфель"

READ  Želejas kalina, biezenī svaigā veidā

Добавить комментарий