Kartupeļi «Beaujolais»

Картофель "Божоле" Apraksts: Teikšu uzreiz, absolūti nekāda sakara ar Franciju, šī recepte nav. Tas drīzāk ir recepte-joks vadošajiem programmas «Meitene un kulinārs» redaktore. Bet tā kā manā ģimenē patīk kartupeļus jebkādā veidā, tad iet man nav spējusi. Ēdiens izrādījās ļoti vienkārši pagatavojami un ļoti garšīgi. Lieliska iespēja dažādot izvēlnē vēl viens ēdiens no jūsu mīļākie visiem kartupeļu. Gatavošanas laiks: 40 minūtes porcijas Skaits: 2

Sastāvdaļas, lai «Kartupeļi «Beaujolais»»:

  • Melnie pipari (pēc garšas)
  • Baziliks (kaltēts, pēc garšas)
  • Kartupeļi 5-6 gab
  • Sīpoli — 2 gab
  • Augu eļļa — 3 ēd. karotes
  • Sāls (pēc garšas)
  • Zaļumi (pētersīļi un dilles rotāšanai)

Recepte «Kartupeļi «Beaujolais»»:

Картофель "Божоле" Vāra kartupeļus līdz gatavībai mundierī. Nedaudz atdzesē, notīra (jaunais iespējams nav mizu) un sagriež šķēlītēs.
Картофель "Божоле" Vienu sīpolu sagriež помельче un apcep nelielā daudzumā, saulespuķu eļļa līdz zeltainai krāsai. Pievieno sāli, piparus. Man ļoti patīk baziliks, tāpēc pievienoju arī to. Otru sīpolu sagriežam pusgredzenos.
Картофель "Божоле" Vārīti kartupeļi izliekam uz жароустойчивую formu. Izliekam no augšas izejvielas sīpoli. Sālām, piparojam, garšvielas pēc garšas.
Картофель "Божоле" No augšas tiek publicētas apcepti sīpoli un сбрызгиваем visi подсолнечным eļļu.
Картофель "Божоле" Запекаем uzsildītā cepeškrāsnī 10 minūtes. Var izmantot arī микроволновкой. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar smalki нарубленной zaļumiem.
Gatavs kartupeļu lieliski sader ar селедкой (relatīvi, autori tā arī to pasniedz) vai gaļu. Bet to var lietot arī kā atsevišķs ēdiens. Man atnāca kopā ar dārzeņu salātiem, ir kļuvusi diezgan sātīgas un garšīgas vakariņas, kas nav prasīja no manis daudz spēka un laika. Vīrs bija ļoti apmierināts, un kas vēl ir nepieciešams, mīloša sieva

Картофель "Божоле"


Добавить комментарий