Maizītes «Rozetes» ar ābolu pildījumu

Булочки "Розочки" с яблочной начинкой Apraksts: Piedāvāju vēl vienu variantu skaistu saķepinot un maizītes. Mīklu var izmantot arī savu mīļāko, bet, lūk, ir darbs, ja Jūs ar to nav pazīstami, esmu pārliecināta ka Jums patiks un noderēs. Gatavošanas laiks: 25 minūtes porcijas Skaits: 12

Sastāvdaļas, lai «Maizītes «Rozetes» ar ābolu pildījumu»:

Tests

  • Kviešu milti / Milti — 500 g
  • Piens — 1 artā.
  • Vistas olas — 2 gab
  • Cukurs 2 ēd. k.
  • Sāls — 1/3 tējk.
  • Raugu (sausā, bet var svaigas. Attiecība 1:3) — 10 g
  • Augu eļļa (bez smaržas vai sviestu, izkausētu) — 3 ēd. karotes

Par pildījumu

  • Ābols (salds, mīksts) — 2 gab
  • Sviests — 50 g
  • Citronu sula — 1 ēd. k.
  • Cukurs 3 ēd. k.

Lai smērvielas

  • Vistas olas — 1 gab
  • Ūdens, 2 tējk.

Recepte «Maizītes «Rozetes» ar ābolu pildījumu»:

Булочки "Розочки" с яблочной начинкой SAGATAVOSIM PILDĪJUMU
Ābolus notīrīt, sagriezt kubiņos, nelielā katliņā vai pannā izkausē sviestu, ielieciet ābolus, apslaka ar to citronu sulu, pievieno cukuru, samaisa, apcep 10 minūšu laikā.
Beigās pievieno kanēli, samaisa.
MĪKLAS PAGATAVOŠANA
Raugu izšķīdina siltā pienā
Olas ar cukuru sakuļ, noslaucīt
Miltus izsijāt, pievieno tai pienu ar raugu, olas, eļļa.
Mīcīt mīklu ar rokām 20 minūšu laikā. Pārklāj ar dvieli un atstāj siltā vietā uz 1 stundu. Pēc tam izmīcīt mīklu un atkal atstāt uz 30 minūtēm.
Булочки "Розочки" с яблочной начинкой Mīklu sadala 12 vienādās daļās. Katru daļu izrullējiet pulciņš, diametrs 20 cm, biezums 3 mm, veikt 4 notch, atstājot vidū nav тронутой.
Vidū liek pildījumu, par lielumu valriekstu vai nedaudz vairāk. Labāk no pildījumu, veido lodītes, forma sanāks daudz lielākā. Pārmaiņus pārklāj ar pildījumu ( skat. foto)
Булочки "Розочки" с яблочной начинкой Smalkmaizītes atstāt uz расстойку (15 minūtes)
Sakuļ olu ar ūdeni un sasmērēt maizītes.
Булочки "Розочки" с яблочной начинкой Cep 175 grādu temperatūrā 25 minūtes.
Булочки "Розочки" с яблочной начинкой

READ  Smalkmaizītes ar šķidro šokolādi

Булочки "Розочки" с яблочной начинкой

Булочки "Розочки" с яблочной начинкой

Булочки "Розочки" с яблочной начинкой


Добавить комментарий