Olas Орсини

Яйца Орсини Apraksts: Olas «Орсини» — tas ir brīnišķīgs našķis, kas bija mājā izcilā gleznotāja un slavenā gardēža Kloda Monē, bieži sauc par «aristokrāta Brokastis». «Ar ko mēs esam sliktāki?!» — padomāju es un nolēmu pagatavot šo izsmalcinātība, bet… ienesa savas izmaiņas — piebilda cīsiņi (domāju, Klods Monē nebūtu pret). Gatavošanas laiks: 25 minūtes porcijas Skaits: 2

Sastāvdaļas, lai «Olas «Орсини»»:

  • Vistas olas — 2 gab
  • Siers — 30 g
  • Desiņas (medību) — 2 gab
  • Sviests — 1 tējk.
  • Zaļumi
  • Sāls (pēc garšas)

Recepte «Olas «Орсини»»:

Яйца Орсини Baltumus atdalīt no dzeltenumiem. Dzeltenumus vajadzētu palikt veseliem.
Яйца Орсини Baltumus saputo ar sāli, līdz stāvas putas.
Яйца Орсини Formā cepties ielieciet sagrieztas desiņas, pārkaisa ar rīvētu sieru.
Яйца Орсини Izvietojiet olbaltumvielas, izlīdzina to un darīt pa vidu padziļināšana.
Яйца Орсини Tas ir padziļināt uzmanīgi nolikt dzeltenumu, uz kuru ielikt gabaliņu sviesta.
Cep uz zemākā līmenī cepeškrāsnī pie 180 grādos apmēram 10 minūtes.
Яйца Орсини Pārkaisa ar sieru un zaļumiem.
Яйца Орсини

READ  Vistas лентяек "Svētku siesta"

Добавить комментарий