Ruļļi ir no bulgārijas piparu

Роллы из болгарского перца Apraksts: konkursam «Dārzeņu luksofors»

Sastāvdaļas, lai «Ruļļi ir no bulgārijas pipari»:

  • Pipari bulgāru (sarkans — 3 gab.,zaļā — 3 gab., dzeltens — 3 gab.) — 9 gab
  • Tomāti — 3 gab
  • Gurķis — 1 gab
  • Cietais siers (ciets, натертый) — 1 artā.
  • Sīpols — 1 gab
  • Olīveļļa — 100 ml
  • Cukurs — 0,5 tējk.
  • Vīns baltvīns — 2 ēd. k.
  • Sāls (pēc garšas)
  • Dilles (zaļumi) — 0,5 puig.
  • Sezama sēklas — 30g
  • Melnie pipari (maltie, pēc garšas)

Recepte «Ruļļi ir no bulgārijas pipari»:

Роллы из болгарского перца Papriku, sasmērējam ar olīveļļu, pievienojam sāli un запекаем cepeškrāsnī 170 gr., 30-35 minūtes. Ar gatavu pipariem, noņemam ādu.
Роллы из болгарского перца Sīpolus un tomātus sagriežam kubiņos, izgreznot uz pannas olīvu eļļā līdz gatavībai.
Роллы из болгарского перца Pie помидорам pievienojam sieru, vīnu un smalki sagrieztu diļļu zaļumi. Прогреваем, kamēr izkūst siers. Pievienojam melnie pipari m cukuru. Pagatavoto mērci jāatdzesē.
Роллы из болгарского перца Циновку klājums pārtikas plēvi. Izlīdzina pa filmiņai sezama sēklas.
Роллы из болгарского перца Pārgriežam papriku, divās daļās. Izbraucot uz циновку.
Роллы из болгарского перца Uz papriku, izliekam atdzisušais mērci. Gurķi tīrām, pārgriežam uz daiviņas. Atkāpjoties no malas 2 cm, izliekam gurķa šķēlītēm.
Роллы из болгарского перца Satinam рулетом. Rulete ar pārtikas plēvi zāģējam ledusskapī, līdz siers atdziest.
Роллы из болгарского перца Ņemam, sagriežam. Ļoti skaisti un garšīgi! Labu apetīti!!!
Роллы из болгарского перца

READ  Ātrās uzkodu bāri tomāti

Добавить комментарий