Черемуховый блинный kūka ar ķiršu mērci

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом Apraksts: Atkal mīļā ieva, bet jau блинном testā. Viss sanāca ļoti garšīgi блинный kūka. Mandeļu garšu ievas un пломбирного krēms — lielisks tandēms. Bet кислинка ķiršu mērci, tikai pasvītro burvību desertu. Bet, lai torte izskatītos skaistāka… izrotāt to ar kubiņos no ķiršu želejas — tie ir tik līdzīgi, rubīni! Meteņiem turpinās! Cienājieties! Gatavošanas laiks: 90 minūtes porcijas Skaits: 6

Sastāvdaļas, lai «Черемуховый блинный kūka ar ķiršu mērci»:

Блинное mīklu

  • Ieva (malts) — 60 g
  • Kviešu milti / Milti — 200 g
  • Piens — 600 ml
  • Cukurs — 4 ēdk.
  • Sāls (pēc garšas)
  • Vistas olas — 3 gab
  • Augu eļļa (Олейна) — 4 ēdk.
  • Soda — 1/4 tējk.

Пломбирный krēms

  • Siers, krējums — 200 g
  • Saldais krējums (33-35%) — 250 ml
  • Iebiezinātais piens — 200 g
  • Želatīns (pulverveida pārklājums) — 2 tējk.
  • Ūdens — 50 ml

Ķiršu mērce

  • Ķirši (saldēti) — 150 g
  • Cukurs — 50 g
  • Ciete, kartupeļu — par 1,5 tējk.
  • Ūdens — 100 ml

Recepte «Черемуховый блинный kūka ar ķiršu mērci»:

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом Pankūku bļodā izsijāt черемуховую miltus. ½ Daļa no piena uzvārīt un pārlej ar viņiem черемуховую miltus. Atstāt uz 10 minūtēm, kas varētu ieva распарилась un nedaudz auksti.

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом Tālāk pievienot otro daļu piena, sāls, cukurs, soda un trīs olas.

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом Kviešu miltus izsijāt bļodā ar šķidru sastāvdaļām.

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом Izlaist blenderī un labi sakuļ maisījums līdz gludas stāvokļa.

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом Tad pievieno 4 ēd. k. augu eļļas «Олейна» un samaisa.
Черемуховый блинный торт с вишневым соусом Uz uzsildītas pannas cept pankūkas no abām pusēm. Kamēr tiek ceptas pankūkas, kas jau ir gatavi nolikt kaudzīti un klāt plēvi, kas varētu malas nav žāvēti.

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом Lai пломбирного krēma želatīnu iemērc ūdenī, pēc instrukcijas uz iepakojuma.
Черемуховый блинный торт с вишневым соусом Saldo krējumu saputo līdz sulīgs statusa, pievieno krējuma siers (man mājas krēms-чиз no kefīra) un iebiezināto pienu, kārtīgi samaisa.

READ  Pudiņš no krodziņiem-трансильвански

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом Želatīnu izšķīdina uz uguns un ievadīt krēmu. Pārmaisīt un noņemt no aukstuma, kas varētu krēms sāka «схватываться».

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом Pēc tam прослоить черемуховые pankūkas пломбирным krēmu. Kūka prom aukstumu līdz pilnīgas sacietēšanas krēma.

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом Mērcei cieti izšķīdina aukstā ūdeni. Ķiršus nav размораживая ieber cukuru, samaisa.

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом Likt katliņā ar ķiršiem uz uguns un припустить, līdz mīksti. Karstā ķiršus pārlej ar sajauktu ar ciete, intensīvi maisot. Mērce uzvārīt un atdzesēt.

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом Sastingušais kūku pārlej ar ķiršu mērci un pasniegt pie galda. Jauku!!

Par to, ka, lai torte izskatītos vēl labāks, es viņu apveltījusi kubiņos ķiršu želejas. Pagatavot želeju pēc instrukcijas uz iepakojuma. Izliet to traukā (es izmantoju silikona) slāni ne vairāk kā 1-1.5 skat. Kad želeja sastingst, lai noliegtu daļu želejas uz griešana kuģa un sagriež kubiņos. Pārsūtīt klucīši, želejas kūka.

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом

Черемуховый блинный торт с вишневым соусом


Добавить комментарий