Ideāla šavarma ar кефирным mērci

Идеальная шаурма с кефирным соусом Apraksts: Klāt Jūsu uzmanībai auksto ziemas dienu шаурму! Noteikti izmēģiniet pagatavot! Gatavošanas laiks: 30 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Ideāla šavarma ar кефирным mērci»:

  • Vistas fileja — 2 gab
  • Adžika — 1 ēd. k.
  • Gurķis — 1 gab
  • Tomāti — 2 gab
  • Kāposti ķīnas — 5 gab
  • Dzeltenumu olas — 2 gab
  • Augu eļļa — 3 ēd. karotes
  • Kefīrs — 100 ml
  • Ķiploki — 1 zobs.
  • Dilles — 1 puig.
  • Lavašs — 1 gab

Recepte «ir Ideāla šavarma ar кефирным mērci»:

1. Sagriežam vistas fileju uz porciju gabaliņos. Маринуем uz аджике apmēram 15-20 minūtes.
2. Sagriežam salmiņos gurķus, tomātus, ķīniešu kāpostu.
3. Gatavojam mērci: atdalām baltumus no dzeltenumiem. Dzeltenumos plānā strūklā вливаем dzesināta augu eļļa. Tālāk pievienojam kefīru, sajaucam līdz izveidojas viendabīga masa. Sasmalcinām dilles, šķēli ķiploku. Pievienojam mērci. Sālām, piparojam un uzmanīgi pārmaisām.
4. Замаринованную vistu apcepinām uz pannas no abām pusēm līdz zeltainai garoziņai.
5. Ņemam gruzīnu lavaša. Izliekam tomātus, gurķus, tomātus, vistu. Pārlej mērci.
6. Ietinam шаурму. Apcepinām uz pannas bez eļļas līdz tam brīdim, līdz lavašs kļūst kraukšķīgs.

Labu apetīti!

READ  Biezpiens jebkurā dienā

Добавить комментарий