Majonēze bez olām

Майонез без яиц Apraksts: Sagribējās majonēzes, no магазинного sāp kuņģis, ar neapstrādātas olas — baidos сальмонеллу. Paskatoties receptes vietnē, aizgāja uz экксперимент. Sanāk daudz un lēti, bet galvenais, garšīgi un nav ļoti калорийно. Просмотрела visas atrastās receptes, tādu noteikti nav daudz. Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 10

Sastāvdaļas, lai «Majonēze bez olām»:

  • Piens — 500 ml
  • Kviešu milti / Milti — 100 g
  • Saulespuķu eļļa — 100 ml
  • Sinepes — 4 ēdk.
  • Cukurs 2 ēd. k.
  • Sāls 1 tējk.

Recepte «Majonēze bez olām»:

Майонез без яиц Lūk, kas mums vajadzīgs. Sorry, aizmirsu nodot eļļa.
Sastāvdaļas produktu skaits norādīts aptuveni, tāpēc orientējieties uz savu garšu.

Майонез без яиц Miltus samaisa ar ūdeni līdz bieza krējuma konsistenci. Ielej katliņā pienu un liekam uz uguns. Kad piens sāk vārīties, вливаем tur samaisa ar miltiem un ātri cepums. Es uzreiz выключаю plīti un dodu minūti покипеть.
Майонез без яиц Jāizveidojas bieza masa. Ja būs kamoliņi, nekas traks, blenderis visu salabos.
Atdzesē.

Майонез без яиц Kad masa ir auksti, slodze to blenderis, ja nav, atstājam bļodā un sajaucam ar mikseri.
Viss pārējais (eļļa, etiķis, sinepes, sāls un cukurs) es pielej pakāpeniski, lai noregulētu garšu.

Майонез без яиц Ja pievieno vairāk sviesta, tad majonēze sanāks vairāk biezs un maigs.
Майонез без яиц Man sanāca 750 ml
Uzglabāt var 5-7 dienas (aptuvenais uzglabāšanas laiks piena).
Paldies par uzmanību. Ceru, ka recepte jums patiks un noderēs)))

READ  Slinks баница

Добавить комментарий