Salāti «kuliči»

Салат "Пасхальный кулич" Apraksts: pagājušajā gadā Lieldienu svētkos man izdevās pārsteigt savus tuviniekus ar salātiem kā lieldienu кулича. Viņi jau sen pieraduši pie maniem выкрутасам tinkering salāti veidā kādu figūriņu, bet šoreiz ne sapratām, ka uz galda stāv ne кулич, kā salāti. Pamēģiniet arī jūs pārsteigt savus tuviniekus! Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 6

Sastāvdaļas, lai «Salāti «kuliči»»:

  • Kartupeļi (vārīti) — 4 gab
  • Vistas olas (vārītas) — 4 gab
  • Burkāni (vārīti) — 2 gab
  • Sīpoli zaļie — 1 puig.
  • Šampinjoni (marinēti) — 500 g
  • Vistas krūtiņa (vārīti) — 150 g
  • Majonēze — 150 g
  • Sausiņi (обсыпки)
  • Tomāts (vai saldais pipars,dekorēšanai)

Recepte «Salāti «kuliči»»:

Салат "Пасхальный кулич" Lai pagatavotu šo salātu, mums ir nepieciešams bankas no zem konservētu sēņu 850 g (piemēram, bankas var izmantot no persiku vai ananāsu). Bankai apgriezt ar divām pusēm.
Uz šķīvja centrā uzdodam bankai un put salāti slāņiem:
kartupeļus uz sakņu rīves, majonēze — vistas fileja ar zaļajiem lociņiem, atkal majonēzi,
Салат "Пасхальный кулич" Seko slānis vārītu burkānu rīvētas uz rīves.
Салат "Пасхальный кулич" Tālāk izliekam kārtu šampinjonu ar zaļajiem lociņiem. Sasmērējam ar majonēzi.
Салат "Пасхальный кулич" Dalīties baltumus un dzeltenumus. Olbaltumvielas atstājam dekorēšanai augšu, bet dzeltenumus izliekam no augšas sēnes.
Салат "Пасхальный кулич" Tā atkārtojam slāņiem līdz augšai, neaizmirstiet iesmērēt ar majonēzi. Salāti uz 1-2 stundām zāģējam ledusskapī, pēc tam noņemam bankai.
Салат "Пасхальный кулич" Crunches sasmalcinām pārtikas procesors pulveris. Salāti обмазываем ar majonēzes kārtiņu, lieli gabaliņi сухариков liekam virsū, lai piešķirtu куличу apjomu, kā maziem uzmanīgi обклеиваем кулич apkārt.

Sarīvētas olbaltumvielas sajaucam ar majonēzi un izliekam uz augšu кулича. Rotā pēc vēlēšanās. Man no tomāti burti ХВ un посыпка no zaļo loku, dzeltenumi un tomātu.

Салат "Пасхальный кулич"
Novēlu jums priecīgus lieldienu svētkus!!!

READ  Вогезский salāti


Добавить комментарий