Salāti «Maskava-850 «

Салат "Москва-850 " Apraksts: Satriecoši garšīgs салатик! Recepte no vecās «Крестьянки» vai «Darbinieces», neatceros precīzi, tika publicēts 1996. gadā… kad Maskava atzīmēja savu 850 -gadi.

Sastāvdaļas, lai «Salāti «Maskava-850 «»:

  • Vistas gaļa (šķiņķīši, vārīti vai cepti) — 250 g
  • Selerijas saknes 100 g
  • Āboli (labāk skābi salds) — 3 gab
  • Sīpols — 1 gab
  • Sēnes (marinētas) — 1 bans.
  • Augu eļļa
  • Etiķis
  • Citronu sula
  • Zaļumi (pētersīļi)

Recepte «Salāti «Maskava-850 «»:

Салат "Москва-850 " Vistas gaļu atdalām no kauliem, sagriežam plānās kociņiem jābūt vai veidojam šķiedras. Selerijas отвариваем ūdenī ar etiķi, pēc tam sagriežam (vai ierīvējam uz vidējās rīves).
Салат "Москва-850 " Sīpolu (man bija sarkana) нарежем помельче un замаринуем ūdenī ar etiķi 1 : 1 stunda-divas. Tad nolejam ūdeni un pievienojam sīpolu salāti.
Салат "Москва-850 " Marinētas sēnes sasmalcina (man bija опята, es sāku drupināt pārāk smalki), var atstāt dažus gabalus rotaslietas
Салат "Москва-850 " Āboli tīram un sagriežam, pāris šķēles var arī atstāt dekorēšanai
Салат "Москва-850 " Visi cepums, aizpildam eļļu (labāk olīveļļu), sajauc ar sāli, cukuru (nedaudz), pipariem un citronu sulu. Liekam salātu bļodā, rotā ar zaļumiem, daiviņās, ābolu, veselas грибочками un tā tālāk. Labu apetīti!
Салат "Москва-850 "
Салат "Москва-850 "

READ  Mazsālīts salāti iepakojumā

Добавить комментарий