Уйгурская asa garšviela «Лазджан»vai «Laža»

Уйгурская острая приправа "Лазджан"или "Лаза" Apraksts: Поварятки, gribu dalīties ar Jums ar recepti Лазджана vai (Laža) ir garšviela, bez kuras mēs vienkārši nevaram!! mēs ēdot lagman, pievienojam obligāti лазджан, ēdot ганфан — pievienojam lazi, ēdot manta un, protams, ar лазджаном, vāram boršču un arī liekam? — protams, lazi)))vispār, ka mēs neesam gatavojuši, vienmēr ēdot kopā ar лазджаном, viņš vienmēr mums uz galda… jokojot saka, лазджан — tas уйгурское ievārījums! Protams, tas ir gaumes, jo lazi — ļoti, ļoti dedzīgi… bet mēs mīlam to.. Pipari vienmēr pērkam tirgū, tur pārdod viņš sveramos saldumus lielos maisos, bez pa kreisi piemaisījumiem un piedevām. Daži iemanās piparus, samaisīt ar klijām, lai būtu vairāk labumu… Pamēģiniet, varbūt arī Jums patiks. Pagatavošanas laiks: 5 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Уйгурская asa garšviela «Лазджан»vai «Laža»»:

  • Pipari sarkanie čilli ((čīle)-(gaismiņu)) — 1 gab
  • Jamaikas pipari (malti(rūgta)) — 1 artā.
  • Ķiploki — 3 zobs.
  • Sāls
  • Augu eļļa (apmēram ,jo es daru visu, uz aci) — 100 ml

Recepte «Уйгурская asa garšviela «Лазджан»vai «Laža»»:

Уйгурская острая приправа "Лазджан"или "Лаза"
tātad… maltie pipari, ielej krūzītē (tilpums kur būs jūsu Лазджан), ķiploki крошим mazos kubiņos, lai ņemam перчик uguntiņa (čilli)nogriežam astīte, un крошим меленько, меленько, kopā ar sēkliņām, ielej pie молотому перцу, pārkaisa ar šķipsniņu sāls (pavisam nedaudz, tikai nedaudz) visu rūpīgi pārmaisām, tagad uz pannas lejam mūsu augu eļļa-калим un, kad tas накалилось tieši no pannas karstā iemaisam mūsu maisījums piparu un ķiploku, nebaidieties, viss пошипит un успакоится))tagad visu samaisīja aromāts.. mmmm. Visi mūsu ЛАЗДЖАН gatavs.
Уйгурская острая приправа "Лазджан"или "Лаза"
tiem, kas vēlas mazāk asa lazi nomainiet pipari sarkanie maltie-asu, полугорький.
vai nav pievienot čili piparus, izmantot tikai malto sarkana

READ  Tkemali

tā kā bija jautājumi par iemeslu pipari-pievienoju foto
Уйгурская острая приправа "Лазджан"или "Лаза"

pa kreisi-pipari sarkanie maltie čilli no paciņas, pa labi pipari sarkanie, melnie maltie čilli nopirka tirgū vecākam vectēva sveramos saldumus, un tur pipari uz stikla kannas ar kafiju


Добавить комментарий