Apelsīnu кантуччини ar lazdu riekstiem

Апельсиновые кантуччини с фундуком

Itālijas, ļoti garšīgs, divreiz ceptu cepumu rīvmaizi, dažādas biscotti, izplatīta galvenokārt Toskānā, oriģinālā cantucci, pievienojot mandeļu, es piedāvāju pagatavot to ar apelsīnu garšu, lazdu rieksti un ванилином, lieliski pasniegt pie dzērienus — kafiju, tēju, sulas un pienam! Cepumi var saglabāt pietiekami ilgi, 3 mēnešu garumā, tāpēc to var наготовить daudz un uz priekšdienām!

Sastāvdaļas, lai «Apelsīnu кантуччини ar lazdu riekstiem»:

  • Apelsīns — 1 gab

  • Vistas olas — 2 gab

  • Kviešu milti / Milti — 350 g

  • Cukurs — 125 g

  • Vanilīns (TM Нааѕ) — 0,5 tējk.

  • Ieraugu testu — 0,5 tējk.

  • Lazdu rieksti — 1 горст.

Recepte «Apelsīnu кантуччини ar lazdu riekstiem»:

Апельсиновые кантуччини с фундуком

Apelsīnu attīrīt, atbrīvot no balto veining un kauliņiem, sasmalcināt;

Апельсиновые кантуччини с фундуком

Samaltu lazdu riekstu, rupji sadrupina (var arī vienkārši sagriezt uz pusēm), tīrīt nav nepieciešams;

Апельсиновые кантуччини с фундуком

Olas sakuļ ar cukuru, maisot pievieno apelsīnu biezeni un vaniļas;

Апельсиновые кантуччини с фундуком

Pievienot просеянные miltus un irdinātāju, ieber riekstus un mīcīt stingru mīklu (milti var būt nepieciešams lielāks vai mazāks, atkarībā no tā, cik saņemta apelsīnu biezeni);

Апельсиновые кантуччини с фундуком

Кантуччини vispirms veidojas formā batona un sakrautas uz pergamenta uz cepešpannas, es vienkārši paņēmu taisnstūra formas, смазала sviestu un выложила formā mīklu;

Апельсиновые кантуччини с фундуком

Gatavot pie 180 grādos, līdz sausa лучины (apmēram 15-20 minūtes);
Izņemt «baton», ļauj mazliet atdzist un sagriež to šķēlēs;
Šķēlītes izlikt atkal uz cepešpannas uz pergamenta un izžāvēt pirms vēlamā золотистости no vienas un no otras puses;

Апельсиновые кантуччини с фундуком

Pasniedz kā saldo uzkodas pie dzērienus!
Mans bērns ar prieku tos crunches tikai tā!

Апельсиновые кантуччини с фундуком

Апельсиновые кантуччини с фундуком

Апельсиновые кантуччини с фундуком

READ  Kūka šokolādes-medus-pikants

Добавить комментарий