Arbūzu torti Tulpe

Арбузный тортик Тюльпан

Maiga, aromātiska un koši sarkans kūka bez cepšanas. Atrasts manis interneta plašumos. Autoram, natamylove, liels paldies!!! Pārbaudīts — garšīgi!
Tā vietā, lai арбузного var izmantot jebkuru citu želeja… bet tas jau ir pavisam cits stāsts.

Sastāvdaļas, lai «Arbūzu torti «Tulpe»»:

  • Cepumi (vienkāršākais) — 300 g

  • Sviests (mīksto) — 150 g

  • Arbūzs (mīkstums) — 1.2 kg

  • Cukura (250 ml; pa pus glāzei uz katru skats želejas) — 1 artā.

  • Želatīns (быстрорастворимый; 15 g сметанное želejas, 40 g арбузное želejas) — 30 g

  • Vanilīns

    (šķipsniņa)

  • Citronskābe citronskābe

    (uz naža galiņa)

  • Ūdens (vārīts, karstais) — 100 ml

  • Skābais krējums (15%) — 400 g

Recepte «Arbūzu torti «Tulpe»»:

Арбузный тортик Тюльпан

Cepumi (vienkāršākais) sasmalcina skaidiņas, izmantojot virtuves kombaina vai скалки (tieši uz iepakojuma).

Арбузный тортик Тюльпан

Pievieno mīksto sviestu un вымесить mīklu. Tas būs nedaudz sagrūt, tas ir normāli. Sviesta daudzumu var mainīt atkarībā no veida cepumu un Jūsu vēlmēm. Orientējieties uz foto.

Арбузный тортик Тюльпан

Ugunskurs mīklu pa dibenu un бортам demontējamu formas. Produkta aprēķinu formā ar diametru 18, skatiet Ja nav demontējamu – выстелите pergamenta parastu tā, lai karājas uz leju malu. Par tiem mēs saņemtu gatavu torti. Man, kad izņemat izputējis nedaudz novada, bet garšu tas nav ietekmējis 😉

Gatavojam divu veidu želejas. Lai to izdarītu: sadalīt vienādās daļās cukuru un ņemam želatīnu norādītajā daudzumā.
1. želejas – сметанное.
100 ml karsta ūdens izšķīdina 15 g želatīna, nedaudz atdzesē un pārlej ar krējumu. Pievienot pusglāze cukura un vaniļas. Jūs varat krāsu, pievieno tējkaroti смородинового ievārījumu. Labi samaisiet, līdz pulveris pilnībā izšķīst.

Арбузный тортик Тюльпан

2. želejas арбузное.
Arbūza mīkstums bez sēkliņām sablenderē vai соковыжималке. Sanākušo putriņu откидываем ūdeni un отцеживаем 1 litru sulas. Atlikušo putriņu ar prieku доедаем)
Sulu sildām uz микроволновке līdz karstā stāvoklī. Izšķīdināt tajā 40 g želatīna, pēc tam pievienojam pus glāzei cukura un šķipsniņu citronskābi.

Арбузный тортик Тюльпан

Ieliets kārtām выливаем želejas mūsu sagatavi: sākumā сметанное, bet, kad atdziest, арбузное.

Арбузный тортик Тюльпан

Liekam ledusskapī līdz pilnīgas sacietēšanas.

Арбузный тортик Тюльпан

Uzmanību! paņemtu no formas…

Арбузный тортик Тюльпан

Un baudām katru šķēli.

Арбузный тортик Тюльпан

READ  Svītrainās deserts

Добавить комментарий