Ātrā siera микроволновке

Быстрый чизкейк в микроволновке

Sen vēlējos pamēģināt pagatavot siera kūka. Bet klasiskās receptes отпугивали mani kūkas ūdens peldē, receptes bez cepšanas, izmantojot jēlas olas. Tā arī būtu palicis, mēs bez чизкейка, ja būtu šeit uz Поваренке, man nav radušās recepte чизкейка uz микроволновке — ģeniāla ideja! Apvienojot vairākas receptes un mazliet поэкспериментировав, es saņēmu recepti чизкейка, kas tagad ir viens no mīļākajiem desertiem mūsu ģimenē.

Sastāvdaļas, lai «Ātrā siera микроволновке»:

  • Cepumi — 1 пач.

  • Šokolādes piena / Šokolāde (50 g — pamati, 50 g — топпинга) — 100 g

  • Zemesrieksti (sālīti) — 50 g

  • Sviests (30 g pamati, 30 g, lai топпинга) — 60 g

  • Siers, krējums — 200 g

  • Skābais krējums (taukaina, 200 g, lai pildījumam, 200 g, lai топпинга ) — 400 g

  • Cukurs (apmēram 70 g, lai virskārtas un 30 g, lai топпинга) — 100 g

  • Vistas olas (1 liela vai 2 sīko) — 1 gab

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Ātrā siera микроволновке»:

Быстрый чизкейк в микроволновке

Sagatavojam produktus (uz foto es aizmirsu olu likt 🙂 ). es parasti izmantoju krēmu Бонжур, kādu reizi ar Филадельфией mēģinājusi, garšīgi un tik un tā.

Быстрый чизкейк в микроволновке

Blenderī sasmalcina uz drupatas cepumi, 50 g šokolādes, sālīti zemesrieksti un 30 g sviesta. Sanākušo saķēra izlīdzina pa dibenu formas mikroviļņu krāsnis (man forma 20 cm diametrā augšpusē) un cieši утрамбовываем.

Быстрый чизкейк в микроволновке

Sajauc миксере ar nelielu ātrumu krējumu ar sieru līdz viendabīgai masai. Pievienot olu, cukura un nedaudz saputo. Var pievienot kādu pildījumu. Piemēram, pāris karotes iebiezināts piens vai ogu/augļu sīrupa (tad cukuru var nepievienot). Aizpildījums sanāk pēc konsistences kā šķidrs krējums.
Izliet formā un likt микроволновку uz средневысокую jauda uz aptuveni 10 minūtēm. (Instrukciju ar savu микроволновке es jau sen zaudējusi, tāpēc jauda skaitļos, diemžēl, nepateikšu, bet domāju, ka katram vajadzētu izvēlēties savu jauda/gatavošanas laiks eksperimentālā ceļā. Kad es gatavoju šo siera pirmo reizi, es uzzīmēju uz 7 minūtēm, pēc 2 stundām ledusskapī, viņš joprojām bija жидковатый — pieliek vēl uz 5)
Izņemt un atdzesēt līdz istabas temperatūrai.

Быстрый чизкейк в микроволновке

Pagatavot topping. Kastrolī uz lēnas uguns sajauc krējumu, šokolādi, sviestu un cukuru, līdz iegūst viendabīgu masu. Karstā topping akurāti uzklāt virsmas чизкейка kulinārijas otu. Nosūtīt ledusskapī uz dažām stundām. Es gribētu gatavot, piektdienas vakarā pēc darba, lai sestdienas rītā brokastīs bija gatavs вкусненький deserts.

READ  Cepumus "Очаровашки"

Добавить комментарий