Bagels «Bounty»

Рогалики "Баунти"

Šokolādes kruasāns ar kokosriekstu. Oriģinālā recepte — uz vietas Pavārs. Ilgi es biju gatavojas realizēt šo recepti, bet šodien испортившаяся krējums pati man it kā teiktu «ir pienācis laiks krāsns barankas». Un es, raugoties naktī, cepa. Lūdzu, pie galda!

Sastāvdaļas, lai «Barankas «Bounty»»:

  • Sviests — 80 g

  • Kviešu milti / Milti — 200 g

  • Krējums — 100 g

  • Soda — 0,5 tējk.

  • Vistas olas (dzeltenumu — mīklu, olbaltumvielas — matējums(pēc vēlēšanās)) — 1 gab

  • Cukurs (+ cukura glazūru (pēc vēlēšanās)) — 3 ēd. karotes

  • Kakao pulveris- 1 ēd. k.

  • Kokosriekstu skaidiņas — 3 ēd. karotes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Barankas «Bounty»»:

Рогалики "Баунти"

Eļļa sasmalcina saķēra ar sijā miltus

Рогалики "Баунти"

Siers nomaksātu sodu un pievieno miltus, pēc tam iedzīt dzeltenumu, pievieno cukuru un mīcīt mīklu

Рогалики "Баунти"

Mīklu sadalīt uz pusēm, vienu daļu iemaisa kakao, otru — kokosriekstus

Рогалики "Баунти"

Izrullējiet tumšajā mīklu, bet par to — kokosriekstu un veidot.

Рогалики "Баунти"

Cep 20 minūtes 180 grad. Man, kā vienmēr, bagels, dažāda izmēra, toties ar katru individualitāti!)

Рогалики "Баунти"

Rotā pēc vēlēšanās. Autors receptes piedāvāja padarīt šokolādes glazūra (šokolāde+krējums), un es nolēmu, ka reizi palika olbaltumvielas, tad viņš nedrīkst pazust. Взбила to ar cukuru, līdz virsotnēm un apveltījis bagels. Un vēl 6 безешек iznāca! Foto barankas kopā ar грибочками, to pilnvaras ellē, ne es, uzdāvināja vīram vesels lukoško dzimšanas dienā. Ļoti skaisti! Bet… turpinu stāstu par bagels

Рогалики "Баунти"

Lūk, tādi skaistuļi tie griezumā! Nāciet ciemos!

READ  Zefīrs

Добавить комментарий