Бананово-citronu maigā rulete

Бананово-лимонный нежнейший рулет

Maiga, iemērc, aromātiska. Saldskābā un vienkārši apburošs! Garša sanāca tikai atmiņas Aleksandra Вертинского, atcerieties to «бананово-citronu Singapūrā»? Man vienmēr ассоциативно banānu un citronu saistīti ar šo tango.

Sastāvdaļas, lai «Бананово-citronu maigā rulete»:

Biskvīts

  • Vistas olas — 3 gab

  • Cukurs 3 ēd. k.

  • Augu eļļa — 2 ēd. k.

  • Kviešu milti / Milti 4 ēd. k.

  • Ieraugu testu — 1/2 tējk.

  • Vaniļa — 1 щепот.

Impregnēšana

  • Sīrups, citronu (man ananasu — citronu ar garšvielām) — 4 ēdk.

  • Liķieris (citronu) — 1 ēd. k.

  • Ievārījums (lemon kurd) — 4…5 ēdk.

  • Banānu (likt pildījumu vesels) — 1 gab

Krēms

  • Krējums (25%) — 250 ml

  • Pūdercukurs — 4 ēdk.

  • Vaniļa — 1 щепот.

Recepte «Бананово-citronu maigā rulete»:

Бананово-лимонный нежнейший рулет

Sakuļ olas ar cukuru blīvajā krāšņo putas gaišā krāsā. Понемножку ielej eļļu, turpinot putot. Izsijāt miltus ar ванилином un paškrāvēju, kulinārijas lāpstiņu uzmanīgi iemaisa maisījumu olu krēms.

Бананово-лимонный нежнейший рулет

Lej uz cepešpannas, застеленный pergamenta un cep sakarsēta līdz 180 grādiem cepeškrāsnī. Krāsns ilgi — 4-5 minūtes, līdz порозовения biskvīta.

Бананово-лимонный нежнейший рулет

Karsts biskvīts izņemiet no krāsns un liek uz mitru virtuves dvieli.

Бананово-лимонный нежнейший рулет

Ātri un maigi noņemt pergamentu un minimizēt biskvīts saspringto rulete kopā ar dvieli. Ļaujiet, lai atdziest. Pēc tam uzmanīgi izvietot, noņemt dvieli un minimizēt rulete atkal, apliekot to ar foliju. Nolikt ledusskapī, lai nobriešanas stundas 4 vismaz, var uz nakti.

Бананово-лимонный нежнейший рулет

Krēmu saputo labi atdzesēti krējumu ar pūdercukuru un ванилином.
Biskvīts izvietot, ar sīrupu, kas sajaukts ar citronu liķieri. Iesmērē ar aptuveni trešdaļa biskvīta kārtu citrona курда – ne pārāk plānas. No augšas izlikt trešdaļu krēma un uz tā gulēja banānu. Banānu labāk bieži izgriež no vienas puses, lai viņš gāja vienlīdzīgāki par citiem. Sakļaut biskvīts, rulete.

Бананово-лимонный нежнейший рулет

Segt rulete no visām pusēm vienmērīgi biezā kārtā ir uzkults krējuma un noņemt uz aukstumā uz pusstundu.

Бананово-лимонный нежнейший рулет

Pēc tam izrotāt pēc spējām un pasniegt kopā ar tasi stipras kafijas. Brīnišķīgs baudījums!!!

Бананово-лимонный нежнейший рулет

Бананово-лимонный нежнейший рулет

Бананово-лимонный нежнейший рулет

Бананово-лимонный нежнейший рулет

Бананово-лимонный нежнейший рулет

Бананово-лимонный нежнейший рулет

READ  Šokolādes-banānu kūka bez cepšanas

Добавить комментарий