Banānu krēms ar balto un tumšo šokolādi

Банановый крем с белым и темным шоколадом

Vispār-tad tas nav īsti krēms. Drīzāk vārds starpība der vairāk. Bet, šī starpība var izmantot ne tikai, lai izplatīties uz maizes vai cepumus, bet arī промазывать viņiem бисквитные ruletes vai pasniegt pie оладушкам. Ļoti vienkārša recepte un ļoti cienīgs rezultāts no Стельоса Парльяроса.

Sastāvdaļas, lai «Banānu krēms ar balto un tumšo šokolādi»:

  • Banānu (mizoti, 250g balto krēmu + 250g tumšam) — 500 g

  • Šokolāde, baltā — 100 g

  • Šokolāde tumšā (50%-55%) — 80 g

  • Sviests (50g, lai baltā krēma + 50g tumšam krēma) — 100 g

Recepte «Banānu krēms ar balto un tumšo šokolādi»:

Банановый крем с белым и темным шоколадом

Sasmalcinām 250g banānus blenderī.
Liekam masu katliņā un uzsildām uz nelielas uguns, pastāvīgi maisot.

Банановый крем с белым и темным шоколадом

Noņemam no uguns, pievienojam 80г tumšās šokolādes. Pārmaisām.

Банановый крем с белым и темным шоколадом

Pēc tam pievienojam 50g sviestu un atkal cepums.
Liekam gatavo krēmu burciņā.
Glabājam ledusskapī uz 20 dienām. Pirms lietošanas var arī atstāt krēmu uz neilgu laiku istabas temperatūrā, lai tā kļūtu mīkstāka.

Банановый крем с белым и темным шоколадом

Ar balto šokolādi vēsture ir absolūti vienāda.
Подогреваем uz lēnas uguns 250g banānus, pievienojam 100g baltās šokolādes un 50g eļļas. Cepums, liekam tīrā burciņā un uzglabāt ledusskapī līdz 20 dienām.

Банановый крем с белым и темным шоколадом

Банановый крем с белым и темным шоколадом

Банановый крем с белым и темным шоколадом

READ  Kūka "ФрукОрешек"

Добавить комментарий