Batoniņš

Батончик

Kāda problēma ir šokolādes laima lielkonfektēm? Jā, jā, jā, tie ir mazi, vienmēr gribas vairāk. Lūk, piedāvāju jums šokolādes batoniņš kā тортика, recepte ņemta no žurnāla Food Нетуорк, jautājums: šokolāde, un autors receptes Karen Tā.

Sastāvdaļas, lai «Batoniņš»:

  • Vistas olas (istabas. temp.) — 3 gab

  • Piens (istabas. paced 3 ēd.k. mīklai + 3st. l. ar pildījumu) — 6 ēdk.

  • Vaniļa (ekstrakts ) — 1 1/2 tējk.

  • Kviešu milti / Milti (izsijāt, glāze=230g) — 1 1/2 artā.

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Sāls 1/4 tējk.

  • Cukurs — 3/4 artā.

  • Sviests (istabas temp. 13 ēd.k. mīklai+12 ēd. l pildījumu + 8 ēd.k matējums(lai glazūra eļļa būtu auksti) = 33ст.l) — 470 g

  • Šokolādes piena / Šokolāde (полусладкий 85 g pildījumam+285 g glazūru ) — 370 g

  • Pūdercukurs — 3 3/4 artā.

  • Zemesrieksti (sālīti ) — 3/4 artā.

  • Iebiezinātais piens (vārīta) — 2 artā.

Recepte «Batoniņš»:

Батончик

1. Savienot olas, 3 ēdk. piena, un vaniļa. Sakuļ ar mikseri līdz gludas.

Батончик

2. Savienot izsijā miltus, irdinātāju, cukuru un sāli un ar miksera palīdzību samaisa 30 sekundes. Pievieno sviestu un 1/2 olu masas, sakult līdz gludas, pievienojiet atlikušo olu masu un maisa līdz gludas.

Батончик

3. Taisnstūra formas, 22cm x 12cm x 7 cm, iesmērē ar eļļu, gulēja papīru un atkal iesmērēt ar eļļu. Mīklu sadaliet formā un nolīdziniet. Cep pie 180 minūtes Ar 55-65.

Батончик

4. Izņemt biskvīts no formas un, kad pilnībā atdzisis, pārgriež uz grīdas un piešķir taisnstūra forma.

Батончик

5. 85 g šokolādes izkausē. Pūdercukuru savienot ar 12 ēdamkarote sviesta, sakuļ līdz gludas.

Батончик

6. Pievienot šokolādes un sakuļ, līdz gludas.

Батончик

7. Jums būs 2 daļās biskvīta, man ir viens tā kā manas mājas слопали pusi tik bez pildījuma. Katru pusīti biskvīta ieziest ar 1/2 krēma, izlīdzināt un izveidot līstes pa malām.

Батончик

8. Savienot сгущенку, zemesrieksti, es pievienoju sāli, jo mans zemesrieksti nav bijis sāļš. Samaisa.

Батончик

9. Uzklāt krēmu, neatstājot aiz krēmkrāsas maliņām, līdzināt. Nosūtīt saldētavā uz 30 minūtēm, es nosūtīju ledusskapī uz 2 stundām, līdz brīdim, kad dēls skolā gājusi….

Батончик

10. Izkausē 285 g šokolādes + 8 ēd.k. eļļas. Pārlej ar torti un ledusskapī līdz sacietēšanas šokolādes, man vajadzēja ātrāk un es aizsūtīju saldētavā uz 8 minūtēm.

Батончик

Šķiet, līdzīgs šokolādes batoniņš.

Батончик

Labu apetīti.

Батончик
Батончик
Батончик

Батончик

READ  Vafeles "Марсельские", kas ar kakao krēmu

Добавить комментарий