Beļģijas vafeles cepeškrāsnī

Бельгийские вафли в духовке

Šodien es vēlos jums piedāvāt pabaudīt gardus pūtēju vafeles…
Un tas viss pateicoties Танечке ( Ladu Arfa), kas sniedza man visskaistākā dāvana — silikona formiņas, lai vafeļu cepeškrāsnī…

Sastāvdaļas, lai «Beļģijas vafeles cepeškrāsnī»:

  • Vistas olas — 4 gab

  • Cukurs — 0.75 artā.

  • Vaniļas cukurs — 0.5 paketi.

  • Margarīns (krēmveida) — 75 g

  • Kefīrs — 100 ml

  • Soda — 0.5 tējk.

  • Piens, sausais — 1 ēd. k.

  • Ciete kartupeļu (200 ml) — 1 artā.

  • Kviešu milti / Milti (200 ml) — 1 artā.

Recepte «, Beļģijas vafeles cepeškrāsnī»:

Бельгийские вафли в духовке

Šeit tie ir. Brīnišķīgi divas formiņas no beļģijas vafeļu cepeškrāsnī…
Танюшка… Спасибки…

Бельгийские вафли в духовке

Foto 4 olas. Tikai vienu pirmā mazliet izplūst…
Tātad. Pievienojiet 4 olas, cukuru un vaniļas cukuru.

Бельгийские вафли в духовке

Взбиваем nokaitētām ar mikseri.

Бельгийские вафли в духовке

Ar margarīnu lietoju tikai krēmveida, par to cepums sanāk garšīgāka.
Tātad, margarīns es растопила.

Бельгийские вафли в духовке

Soda погасила kefīru ( man mājas кисляк). Redzat, gāja putas, tātad gatavs.

Бельгийские вафли в духовке

Вливаем olas кефирно-sodas ūdeni putās, pārmaisām. Šajā posmā es pievienoju sausais piens, перемешала.

Бельгийские вафли в духовке

Pēc tam pievienojam izkususi margarīns, pārmaisām.
Vispirms pamazām ieviest, просеивая uzreiz mazs ситечком, cieti, un pēc tam un miltus, arī просеивая.

Бельгийские вафли в духовке

Sanāk mīkla, kā ļoti biezs skābais krējums.

Бельгийские вафли в духовке

Formiņas ir kārtīgi ieziest ar augu eļļu.

Бельгийские вафли в духовке

Ielej formās mīklu.

Бельгийские вафли в духовке

Выпекаем karstā cepeškrāsnī 220 grādos 12 minūtes formā.

Бельгийские вафли в духовке

Pēc tam apgāzties, izņemam grīdas gatavās vafeles no formas, liekam uz cepešpannas ar pergamenta un допекаем laikā 8 minūtes pie tās pašas temperatūras — 220 grādiem.

Бельгийские вафли в духовке

Izskatās, lūk, šādi skaisti вафельки…
No šī daudzuma man sanāca 15 вафелек.

Бельгийские вафли в духовке

Ļoti garšīgi, ļoti maigi…
Vienkārši kūst mutē…

Бельгийские вафли в духовке

Lūk, un разломчик.
Cienājieties un jūs, mani draugi un ne tikai…

Танечка… Tu esi īsts draugs!
Es jau sen sapņoju par beļģijas laima vafelēm… Bet manas finanses pagaidām neļauj iegādāties вафельницу beļģijas vafeļu.
Un šeit ir tas, ka ir silikona formiņas, lai šo вафелек cepeškrāsnī, es gan nezināju. Godīgi…
Bet, lūk, Танюшка man to uzdāvināja…
Es tik tagad laimīga… Tu pat sev un nav ne jausmas…
Un vēl, pie manis brauc jauna elektriskā plītiņa ar cepeškrāsni ( ar konvekciju) no Polijas… Kā reizi, 8. martā būs man…
Kā es to gribu… Cik es vafeļu tagad напеку… Mamma mia…
P.s. Pēdējo 5 gadu laikā пеку cepeškrāsnī, kas микроволновке. Tas ir mazs, tikai 28 litri un kvadrātveida panna tajā nav nospraudīsi… : (

READ  Pīrāgs ar plūmēm

Добавить комментарий