Biezpiena-šokolādes saldējums

Творожно-клюквенное мороженое

Tradicionālā Amerikāņu saldējums visiem svētkiem. Apvienojot saldo krējumu ar dzērveņu skābumu, ļoti garšīgs. Cienājieties!

Sastāvdaļas, lai «Biezpiena-šokolādes saldējums»:

  • Dzērvenes — 225 g

  • Cukurs — 225 g

  • Biezpiens (5% tauku) — 450 g

  • Saldais krējums (35% smalcinātājs) — 400 ml

  • Medus — 2 ēd. k.

  • Mandeles (ziedlapiņas) — 2 ēd. k.

  • Valrieksti — 2 ēd. k.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Biezpiena-šokolādes saldējums»:

Творожно-клюквенное мороженое

Dzērvenes noskalo, nosusina uz dvieļa.

Творожно-клюквенное мороженое

Pievieno pusi no cukura.
Ogas ar cukuru simpātiju mīkstu putriņu.

Творожно-клюквенное мороженое

Otru pusi cukura, pievieno biezpienu, saputo ar mikseri līdz stāvoklim krēma.

Творожно-клюквенное мороженое

Dzērvenes un biezpiens ar cukuru savienot. Labi samaisa.

Творожно-клюквенное мороженое

Saldo krējumu saputo biezās putās.

Творожно-клюквенное мороженое

Подмешать uz biezpiena — dzērveņu krēmu.

Творожно-клюквенное мороженое

Ņemam formu, lai pudiņš un visu iekšējo virsmu formas iesmērēsim ar medu.

Творожно-клюквенное мороженое

Обсыпать lapiņām un mandeļu.

Творожно-клюквенное мороженое

Pēc tam ar smalku sniedziņu, valriekstu eļļa.

Творожно-клюквенное мороженое

Pārlikt formu biezpiena — dzērveņu krēmu.
Pārklāj ar pārtikas plēvi un ievieto saldētavā uz 4 — 5 stundām.

Творожно-клюквенное мороженое

Pirms pasniegšanas iegremdēties formu uz dažām sekundēm karstā ūdenī, izlikt saturu uz šķīvja;
var dekorēt ar putukrējumu un ogām.

Творожно-клюквенное мороженое

Творожно-клюквенное мороженое

Творожно-клюквенное мороженое

READ  Kūka ar jogurtu

Добавить комментарий