Biskvīta rulete ar persikiem

Rulete cep uzreiz ar pildījumu, tas ļoti ietaupa laiku, kurā vienmēr pietrūkst svētkos, gan ikdienā, kad nepieciešams pagatavot gardu desertu!

Sastāvdaļas, lai «Biskvīta rulete ar persikiem»:

Biskvīts:

Vistas olas — 4 gab
Kviešu milti / Milti — 60 g
Cukurs — 60 g
Olīveļļa — 25 g
Ieraugu testu — 1/2 tējk.
Citrona miziņu — 1/2 tējk.

Pildījums:

Persiki (konservēti) — 400 g
Ciete — 1 ēd. k.

Izskats:

Saldais krējums (35%) — 150 g
Pūdercukurs — 2 ēd. k.
Vaniļa — 1/2 g

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Biskvīta rulete ar persikiem»:

Persikiem nolej un sagriež plānās šķēlītēs.

Выстелить tos uz cepešpannas застеленный ar cepamo papīru, kuru iesmērē ar тонюсеньким kārtu, augu eļļa bez smaržas. Es izmantoju speciālu paklājiņš cepšanai un nekas nav смазывала.

Visi produkti nosvērt un izmērīt iepriekš. Tie ir istabas temperatūrā.

Olas sakuļ, lai palielinātu apjomu trīs reizes.

Nav vairs putot ievadīt cukuru un turpina putot, līdz tas pilnībā izšķīst. Tievas strūklā ielej eļļu un sakuļ ar mikseri uz 1. ātrumu.

Miltus izsijāt ar paškrāvēju. Iecilā sakultajā olu masā. Uzreiz pievienot un kaisle. Vēl reizi atkārtošos, ka ja olas ir labi взбиты, tad milti ļoti labi turas uz virsmas.

Samaisa mīklas lāpstiņu. Gatavu mīklu notek no lāpstiņas lenti.

Ielej mīklu pildījumam tā, lai viņa iznāca uz 2 cm aiz tās malas.
Cep прогретой līdz 180″Ar cepeškrāsnī 15 minūtes. Koncentrējieties uz savu cepeškrāsni.

Gatavs biskvīts viegli atpaliek no papīra.

Apgrozījums biskvīts dvieli pildījumu uz augšu un ar tās palīdzību pieveikt рулетом. Atdzesē.

Var vienkārši apkaisīt ar gatavu rulete pūdercukuru vai kakao, bet, ja jūs gatavojas svētku desertu, tad tas ir tā vērts, rotā ar putukrējumu.

Saldo krējumu saputo ar pūdercukuru un šķipsniņu vaniļas līdz ilgtspējīgu virsotnes. Ievieto konditorejas maisiņā vai šļirci ar uzgali zvaigznīte un uztaisīt krēmu pa visu virsmu ruletes. Var pievienot saldo krējumu, 50 g kausēta melnās šokolādes, tad sanāks krēms «Eskimo».
Rulete vienmēr ir ledusskapī vismaz 1 stundu!