Brokastis Гаврош

Завтрак Гаврош

Kaut ko līdzīgu man bērnībā gatavoja vecmāmiņa, viņa aicināja šī brokastis «Гаврош». Kāpēc «Гаврош», godīgi sakot, nezinu. Apgāšanos vecas burtnīcas ar receptēm, es radušās šo recepti. Tiesa, es ienesa savas izmaiņas, bet princips paliek tas pats. Un pēc garšas sanāca tik pat garšīgi.

Sastāvdaļas, lai «Brokastis «Гаврош»»:

  • Ābols — 1 gab

  • Banānu — 2 gab

  • Maize (grauzdēti vai sastāvējies) — 4 ломт.

  • Cukurs — 1/2 artā.

  • Vaniļas cukurs — 1 iepakojums.

  • Vistas olas — 1 gab

  • Saldais krējums (man ir 10%, bet domāju, ka nekā fatter, jo labāk) — 1/2 artā.

Recepte «Brokastis «Гаврош»»:

Завтрак Гаврош

Man bija pavisam maza bļoda, tāpēc, šeit ir no aprēķina uz 2 cilvēkiem.
Ņemam ābolu, tīrām to, sagriežam daiviņās, izliekam uz leju.

Завтрак Гаврош

Gredzenos sagriežam banānus.

Завтрак Гаврош

Izliekam tos virs āboliem.

Завтрак Гаврош

Dzeltenumus atdalām no olbaltumvielu un взбиваем ar 4 tējkarotēm cukura. Labāk putot ar mikseri, bet es взбивала rokām, ir skaidrs, ka ilgāk. Uzkult nepieciešams, līdz tas kļūst balts. Выливаем to uz banāniem.

Завтрак Гаврош

Maize обмакиваем uz сливках un izliekam formu. Взбиваем baltums 4 ēdamkarotes (tējas) cukura un sasmērējam maizi.

Завтрак Гаврош

Krējums взбиваем ar atlikušo cukuru. Pēdējā kārta darām banānu, un izliekam uz to, saldo krējumu. Kuģis uz sakarsēta līdz 170 grādiem cepeškrāsnī, un lai sēž tur 20 minūtes (tā rakstīts receptē). Man cepeškrāsns nav, tāpēc es uzzīmēju Гавроша uz микроволновку uz tās pašas 20 minūtes, ja jauda 1000 Vati.

Завтрак Гаврош

Viss ir gatavs. Es pārkaisa rīvētu balto šokolādi no augšas, bet tas nav obligāti (pēc vēlēšanās).

Завтрак Гаврош
Labu apetīti!

READ  Zemeņu-kokosriekstu deserts ar karameli

Добавить комментарий