Cepumi biezpiena-medus

Печенье творожно-медовое

Nesarežģīta cepumi no kategorijas «uz ātru roku» .

Sastāvdaļas, lai «Cepumu biezpiena-medus»:

  • Kviešu milti / Milti (1-2 glāzes, atkarīgs no biezpiena mitruma) — 2 artā.

  • Medus — 150 g

  • Sviests — 100 g

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Biezpiens — 150 g

  • Citrona miziņu (no поллимона) — 0,5 gab

  • Dzeltenumu olas — 2 gab

  • Kanēlis (pēc vēlēšanās) — 1 tējk.

  • Cukurs

    (обмакивания)

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porciju skaitu: 46

Recepte «Cepumu biezpiena-medus»:

Печенье творожно-медовое

Sviestu, ielieciet katliņā, pievieno medu. Likt katliņā uz ūdens vannā un vāra, maisot, kamēr sviests ir ne растопится un nav перемешается ar sviestu viendabīgā masā. Noņemt no uguns un ļaut nedaudz atdziest.

Печенье творожно-медовое

Biezpiens блендировать. Man bija biezpiena biezpiena un bērnu «Агуша», tāpēc es viņu nevaru блендировала. Ja jums ir parasts biezpiens, tad vajag to homogenizēt. Pievieno biezpienu, sautējamā ar sviestu un medu. Ar citrona noņemt pludiņa miziņu. Pārlikt творожную maisījumu bļodā, pievieno dzeltenumus, citrona miziņu, kanēli (man nav клала kanēli – nepatīk). Kā norāda вымесить. Miltus izsijāt uz dēlītis ar paškrāvēju. Liek miltus творожную masu un mīcīt mīklu. Вымешивать līdz gludas.
• Paskaidrojums. Milti receptē ir norādīts 150 g Acīmredzot, biezpiens viņiem bija ļoti sausa – tā kā man bērnu творожок bija ļoti mitrs, tad miltu bija daudz vairāk. Jebkurā gadījumā просеивайте vispirms glāzi, вымешивайте un skatoties pēc konsistences – mīklai ir jāsanāk mīksts, elastīgs un pietiekami blīvs, lai раскатки. Kā tikai tas atpaliek no rokām – miltus vairs nav сыплем.

Печенье творожно-медовое

Izrullējiet mīklu slāni, ar biezumu 1, skatiet Izgriezt no tā cepumi jebkuras formas dobumiem cookie.

Печенье творожно-медовое

Uzkarsē krāsni līdz 200°C. Cepešpannas ieziest ar eļļu vai gulēja papīra lapa. Gulēja uz viņu cepumi, обмакивая virsu cukuru un labi piespiežot, likt cepeškrāsnī un cep 15 min.

Žurnāls «Skola deli» 2-2007

READ  Šokolādes муссовый kūka no Adriano Zumbo

Добавить комментарий