Cepumi «Brikšņi»

Печенье "Хворост"

Gaisa un kraukšķīgs cepums.

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Brikšņi»»:

  • Kviešu milti / Milti — 1 artā.

  • Vistas olas — 1 gab

  • Cukurs 1 ēd. k.

  • Ūdens — 1 artā.

  • Soda

    (šķipsniņa)

  • Degvīns — 50 g

  • Vaniļa — 1 tējk.

  • Pūdercukurs

    (kaisīšanai)

  • Augu eļļa (grauzdēšana) — 0,5 l

Recepte «Cookies «Brikšņi»»:

Печенье "Хворост"

Miltus sajauc ar olu, cukuru, sāli, sodu, šņabi. Ūdeni vajag liet klāt neilgi, rūpīgi ierīvējot mīklas, lai izvairītos no sacietējumiem. Mīklu jāatgādina šķidru krējumu.

Печенье "Хворост"

Dziļā traukā uzvārīt augu eļļa un uzturēt uz lēnas uguns. Uzsildīt formu eļļas.

Печенье "Хворост"

Nolaist formu traukus ar šķidru mīklu uz dažām sekundēm tā, lai mīkla nav перелилось pa malu formas.

Печенье "Хворост"

Formu ar налипшим tests atkal iegremdē traukā ar karstu eļļu. Cep, līdz ir dzeltenā krāsā un izņemt no trauku, ļaujot eļļai notecēt.

Печенье "Хворост"

Pārkaisa ar pūdercukuru. Labu apetīti!

READ  Kūka-bezē "Козырный" dzērumā ar žāvētām plūmēm

Добавить комментарий