Cepumi ir Gliemežvāki un Слоеночки

Печенье Ракушки и Слоeночки

Šo recepšu vairāk nekā 20 gadus. Mīļākie cepumi manām meitām. Ļoti vienkāršs sastāvs testu. Cepumi sanāk maigi, nedaudz хрустяще-рассыпчатое. Recepte, laika gaitā pārbaudītas!

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Gliemežvāki» un «Слоеночки»»:

  • Kviešu milti / Milti (glāze 200 ml) — 3 artā.

  • Margarīns (cepšanai) — 250 g

  • Ūdens (auksts) — 1 artā.

  • Vistas olas — 1 gab

  • Etiķis (ābolu) — 1 ēd. k.

  • Sāls — 0,5 tējk.

  • Mandeļu (jebkuri rieksti) — 100 g

  • Rozīnes (bez kauliņiem) — 100 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Cookies «Gliemežvāki» un «Слоеночки»»:

Печенье Ракушки и Слоeночки

Ielej glāzē 200 ml auksta ūdens, tajā pievienojam 1 ēd.k etiķi (man ābolu) un 0,5 tēj. k sāls. Visi pārmaisām un отставляем malā.

Печенье Ракушки и Слоeночки

Milti 3 glāzes margarīns 250 g sasmalcinām sekla skaidiņas. Es растираю rokām.

Печенье Ракушки и Слоeночки

Pievienojam sauso maisījumu 1 ola, вливаем šķidrums un sajaucam mīklu.

Печенье Ракушки и Слоeночки

Mīklu nedrīkst būt kruts un būs липнуть pie rokām. Обваливаем tās miltos un zāģējam ar aukstumu uz 30 min, прикрыв plēvi.

Печенье Ракушки и Слоeночки

Kamēr sagatavosim rozīnes un riekstiņi. Pildījumam var darīt tikai ar vienām jebkādiem riekstiem vai vienkārši ar rozīnēm.
Ņemam mīklu no ledusskapja un sadalīt to 2 daļās. No vienas puses darīsim «gliemežvāki», no otras «слоеночки»

Печенье Ракушки и Слоeночки

Раскатываем vienu daļu, apmēram 3 mm biezumā un sagriežam glāzi aplīšus.

Печенье Ракушки и Слоeночки

Раскладываем pildījumu (pa vienam орешку un nedaudz izceļ) Var pievienot pie tējas karotes cukuru. Es ne papildina, rozīnes ļoti salda.

Печенье Ракушки и Слоeночки

Nodot to «ракушку» (uz pusēm un vēlreiz uz pusēm). Novada piespiežam dakšiņu un обмакиваем augšējo daļu cukura.

Печенье Ракушки и Слоeночки

Lūk šāda iznāca «Gliemežvāki». Izliekam tos uz cepešpannas un kuģis cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 gr. uz 20 min. Un pa to laiku darīsim 2. daļu testu.

Печенье Ракушки и Слоeночки

Раскатываем tā smalki un обсыпаем cukuru.

Печенье Ракушки и Слоeночки

Nodot to uz pusēm un atkal обсыпаем cukuru. Atkal kaudze to un atkal обсыпаем.

Печенье Ракушки и Слоeночки

Раскатываем biezums ir 0,5 cm un sagriežam patvaļīgi.

Печенье Ракушки и Слоeночки

Man dimanti lauks un taisnstūrīši. Kā испеклись mūsu «Gliemežvāki», ieliekam cepeškrāsnī «Слоеночки» arī uz 20 min.

Печенье Ракушки и Слоeночки

Ļoti labas šīs cepumus, ja tā pilnībā atdzisīs.

Печенье Ракушки и Слоeночки

«Gliemežvāks» разломе.

Печенье Ракушки и Слоeночки

Tas Ir «Слоеночки».

Labu apetīti! Печенье Ракушки и Слоeночки
Печенье Ракушки и Слоeночки

READ  Cepumi "Liels noslēpums, par maz"

Добавить комментарий