Cepumi «Kokosriekstu svētlaime»

Печенье "Кокосовое блаженство"

Ļoti garšīgs kokosriekstu cepumi! Pirms izveidojās šis рецептик, bija daudz eksperimentē virtuvē! Bet tas jau ir rezultāts.

Cepumi ir ievietots «Gaļina Es», kas vērsusies forumā ar lūgumu šāda receptes. Ceru, ka cepumi patiks!

Nu un, protams, konkurss «Silver line ir prieks par bērniem».

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Kokosriekstu svētlaime»»:

  • Proteīns, olas — 1 gab

  • Pūdercukurs — 100 g

  • Milti, kukurūzas — 2 tējk.

  • Kokosriekstu skaidiņas — 100 g

  • Šokolādes piena

    /

    Šokolāde

    (nedaudz eļļas)

Recepte «Cookies «Kokosriekstu svētlaime»»:

Печенье "Кокосовое блаженство"

Cepeškrāsni iepriekš uzkarsē līdz 160*C.
Gulēja cepešpannas iereibis papīra.

Olbaltumvielas sakuļ ar mikseri stipru putās, pamazām pievienojam pūdercukuru. Visi взбиваем.

Печенье "Кокосовое блаженство"

Pievienojam kukurūzas miltus un visu rūpīgi pārmaisām.
(Izmantot citu miltus neiesaku, невкусно. Galējā gadījumā var noslīpēt kukurūzas putraimus kafijas dzirnaviņas).

Печенье "Кокосовое блаженство"

Tagad pievienojam kokosriekstus un visu rūpīgi veidā cepums.

Печенье "Кокосовое блаженство"

Sanāk tāda irdena masa.
Šo masu ņemam tējas karoti ar kaudzi un manuāli скатываем bumbiņas (man Jegors скатывал desiņas — nedaudz atšķirīgi pēc izmēra).

Печенье "Кокосовое блаженство"

Izliekam печенюшки uz cepešpannas ievērojamā attālumā viena no otras, tā kā, ja cepšanas tie palielināsies apmērā. Mums слиплись. Выпекаем cepeškrāsnī 15-20 minūtes līdz gaiši zeltainai krāsai.
Dodam cepumiem atdzist pannā (ļoti trausls!!!).
Pēc tam noņemam.

Печенье "Кокосовое блаженство"

Daļa печенюшек mēs обмакиваем šokolādi un saņemam cepumi «Kokosriekstu svētlaime šokolādē»!

Печенье "Кокосовое блаженство"

Mans palīgs Jegors par degustāciju!

READ  Biezpiena-banānu pudiņš

Добавить комментарий