Cepumi, Šokolādes, rozetes

Печенье Шоколадные розочки

Garšīgu un skaistu.

Sastāvdaļas, lai «Cepumi «Šokolādes rozetes»»:

  • Sviests (gaišā mīkla-300 g;tumšajā mīklu-100g) — 400 g

  • Kviešu milti / Milti (gaišo mīklu-3стак.; tumšajā mīkla-1 artā.) — 4 artā.

  • Skābais krējums — 200 g

  • Ieraugu pārbaudes (testa) — 1 tējk.

  • Cukurs — 1 artā.

  • Kakao pulveris- 2 ēd. k.

  • Valrieksti — 1/2 artā.

  • Kanēlis — 1/2 tējk.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Porciju skaitu: 12

Recepte «Cepumi «Šokolādes rozetes»»:

Печенье Шоколадные розочки

Gaišo mīklu: mīksto sviestu sagriež gabaliņos, pievieno miltus un sasmalcina skaidiņas.

Печенье Шоколадные розочки

Pievienot ieraugu testu un krējumu.

Печенье Шоколадные розочки

Mīcīt mīklu, ietin plēvē un liek ledusskapī uz 40 minūtēm.

Печенье Шоколадные розочки

Tumšajā mīklu: mīksto sviestu sasmalcina un saberž ar miltiem uz drupatas.

Печенье Шоколадные розочки

Pievienot cukuru, kakao, kanēli, samaisa.

Печенье Шоколадные розочки

Riekstus sasmalcina blenderī vai sarīvē uz smalkas rīves un pievienot.

Печенье Шоколадные розочки

Visu labi izmaisa: mīkla būtu sanāks kā drupatas.

Печенье Шоколадные розочки

Tagad ņemam no ledusskapja gaišo mīklu, pārkaisa ar darba virsmu ar miltiem un раскатываем plāna daļa, no augšas насыпаем tumšajā mīklu un придавливаем rokām, lai tumšajā mīklu прилипло gaišāku.

Печенье Шоколадные розочки

Akurāti satinam cieša, рулетом puses plašu malas.

Печенье Шоколадные розочки

Rulete sanāk ilgi (var sadalīt gaišo mīklu 2 daļās un tumšajā uz 2 un 2 ruletes).

Печенье Шоколадные розочки

Pārgriežam rulete šķērsām uz ruletītes biezums ir aptuveni 1 skatīt

Печенье Шоколадные розочки

Cepešpanna, sasmērējam ar augu eļļu un izliekam cepumi nelielā attālumā viens no otra.

Печенье Шоколадные розочки

Выпекаем 10-15 minūtes temperatūrā, kas 180-190 grādiem.

Печенье Шоколадные розочки

Labu apetīti!!!

READ  Kūka "Skolas pils"

Добавить комментарий