Cepumi «Valentīndienas»

Печенье "Валентинки"

Šodien Ir Visu Mīlētāju Diena!
Tā sanāca, es dzīvoju Tālajos Austrumos, un diena mums sākas agrāk nekā lielākajai daļai šeit klātesošo. Negribu izklausīties Jums nav oriģināls, bet šodien es nolēmu pabarot brokastīm Jums visiem — maniem MĪĻĀKAJIEM Поварят.
Protams, vietnē ir simtiem receptes cepumu, acīmredzot, ir arī šis. Es izvēlējos pats vienkāršākais recepte, bet mans vīrs teica, ka tas ir garšīgi. Tas ir izgatavots ar mīlestību un manu iztēli, lai Jums!
Mīliet un esiet mīlēti!

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Valentīndienas»»:

  • Kviešu milti / Milti (kviešu) — 500 g

  • Sviests — 150 g

  • Cukurs — 1 artā.

  • Sāls — 5 g

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Vistas olas (mīklu) — 3 gab

  • Vanilīns (pulveris) — 1 пач.

  • Pūdercukurs — 100 g

  • Citrona sula (sula) — 1 ēd. k.

  • Посыпка konditoreja

  • Ievārījums (ķiršu) — 4 ēdk.

  • Kartupeļu ciete — 1 tējk.

  • Olas baltums

    (glazūru)

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Cookies «Valentīndienas»»:

Печенье "Валентинки"

Tie ir pārtikas produkti, kas nepieciešami, lai cepumus.

Печенье "Валентинки"

Pagatavošanai vislabāk izmantot pārtikas procesors vai blenderī.
Sviestu (aukstu) sasmalcinām un взбиваем ar cukuru.

Печенье "Валентинки"

Un tālāk pievienojam uzreiz visas pārējās sastāvdaļas: sāls, olas, vanilīns, miltus un irdinātāju.
Mīklu izņemam no virtuves kombaina un вымешиваем uz galda, tā vajadzētu būt, gluda un elastīga.
Pievienojiet miltus pakāpeniski, lai nav izkaisīt lieko.
Kuģis gatavu mīklu ledusskapī «atpūsties» 30 min.

Печенье "Валентинки"

Es iepriekš gatavojos svētkiem un nopirku tādas formiņas-izgriezumu cepumu formā «sirsniņu».

Печенье "Валентинки"

Ņemam mīklu, sadalām to uz pusēm. Es nolēmu darīt divu veidu sīkdatnes.
Раскатываем mīklu slīdošo pin uz slāni, biezums 3-5 mm Gropi, darām «sirsniņas». Pēc tam gropi, mazāka diametra puse «sirsniņu» izņemam серединку.

Печенье "Валентинки"

Ņemam cepešpannas, uz ar cepamo papīru, uz tā mēs post «veselas» «sirsniņas».
Nedaudz взбиваем olbaltumvielas vienu olu un otiņu sasmērējam «sirsniņas». Uz viņiem no augšas noliek «sirsniņas rāmīša» (tie, kas bez vidu)

Печенье "Валентинки"

Tālāk ņemam jebkuru ievārījums ar sarkanu nokrāsu krāsas: ķiršu, zemeņu, aveņu un tā tālāk, Es gribētu ar skābumiņu — ķiršu. Nedaudz uzsildām to, ka nav bijusi tik bieza, pievienojam cieti, tas nedod джему вытечь. Un uzmanīgi karoti uzklājam gem сердцевинку mūsu печенюшек.

Печенье "Валентинки"

Otru pusi mīklas arī раскатала, var nedaudz biezāka, līdz 7 mm Gropi, ir veikusi sirsniņas, bet tiem augšā gropi, pa divi caurumiņi. To var izdarīt, vāciņš no lodīšu pildspalvas.
Kuģis mūsu cepumi piesilst līdz 200 grādiem cepeškrāsnī uz 15 minūtēm, skatieties paši, lai tā sāka nedaudz подрумяниваться.

Печенье "Валентинки"

Gatavu cepumu rotā pēc saviem ieskatiem. Es strādāju ar glazūru. Взбила joprojām ir tās pašas olbaltumvielas, kurām обмазывала mīklu) putās, pievieno pūdercukuru un citrona sulu.

Печенье "Валентинки"

Sita ir apledojuma uz slīpā mala cepumiem ar marmelādes. Bet pārējie печенюшки sedz pilnībā glazūru un pārkaisa konditorejas kaisīšanas līdzekli. Deva tiem izžūt, caurumiņi продела тесемочки un завязала bantītes.

Visiem, visiem Labs rīts!

Печенье "Валентинки"
Печенье "Валентинки"
Печенье "Валентинки"

Un vēl лирическое veltījums.

Dzīve ir skaista, draugi! Dzīve patiešām lulu!
Ja ticēt sev. Ja sekot saucu sapņus…
Ja sirds sitieniem un mīlestību piepildīta ar skaņu.
Ja kaķis lentu un nav dvēselē маеты.

Ja sniegs aiz loga, bet mājā ir silti un mājīgi.
Ja putni dzied un draugi bez iemesla zvana.
Ja no gada uz gadu paliek dvēsele to pašu, jauna.
Ja ir pilns siltuma un cerības starojošu izskatu.

Ja mājās vecāku gaida un ierasti ir viesmīlīgs,
Tētis ar mammu ir veseli. Lai Dievs dod viņiem vēl daudz gadiem……
Ja bērni smejas un ir iespējams, pie tasītes tējas,
Klausīties smiekli to, kā mūziku, silts укутавшись pleds…

autors: Oksana Спасова-Boiko

READ  Kūka "Sahalīnas"

Добавить комментарий