Cepumi «Žāvēšanas»

Печенье "Сушки"

Mēs arī nolēmām piedalīties konkursā «Silver Line prieku bērniem» un dalīties ar delicious recepte ceptu cepumus. Pēc garšas tas līdzīgs žāvēšanas — баранки, bet skats kraukšķīgs no ārpuses un mīksts iekšpusē. Recepte gan vienkāršu, bet oriģinālu, kas ir mēģinājuši, tā arī nav sapratuši, kas tas ir izdarīts :)))

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Žāvēšana»»:

  • Biezpiena krējuma (tipa «Draudzība») — 3 gab

  • Cukurs — 1 artā.

  • Vistas olas — 2 gab

  • Soda

    (uz naža galiņa)

  • Kviešu milti / Milti — 3 artā.

  • Augu eļļa (cepšanai) — 1 artā.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Skaits porcijas: 15

Recepte «Cookies «Žāvēšana»»:

Печенье "Сушки"

Kausēto sieru biezpienu un cukuru sakuļ līdz viendabīgai masu ar blenderi kauss (glāzē nesanāks:) ) vai izlaist caur gaļasmašīnu, pārmaiņus siera biezpienu ar cukuru.

Печенье "Сушки"

Pievieno 2 olas un sodas, visu kārtīgi samaisa.

Печенье "Сушки"

Tagad, pakāpeniski подсыпая masā miltus, mīcīt mīkstu, maigu mīklu (milti var aiziet mazāk 3 glāzes).

Печенье "Сушки"

Roll mīklas biezumu 0,5 cm (lai nav прилипало, подсыпте miltu uz galda un no augšas tests) un aicinu palīgus 🙂
Izgriežam glāzes vai krūzītes un glāzītes iekšā korķi darām caurumiņi — izskatās gredzeni.
Kamēr es fotografēju, mani palīgi ātri visu ir izdarījuši, lai process mīklas un izgriešanas bija tikai 15 minūtes! 🙂

Печенье "Сушки"

Cepam mūsu žāvēšanas — gredzeni, cepta no abām pusēm pa 2 minūtes, līdz gaiši zeltainai krāsai. Ja cepšanas laikā tie раздуваются eļļas un daudz sevī neuzsūc — iegūti, nav taukains!

Печенье "Сушки"

Lūk, kas sanāk…

Печенье "Сушки"

… un griezumā…

Kā ir ērtāk, var iekļaut tējas aparāti
Palīdzēja man mana дочурка Mila un brāļadēls Slawomir!

Labu apetīti!!!

Печенье "Сушки"

READ  Desertā plūmju un valriekstu

Добавить комментарий