Cukura grauzdiņi

Сахарные гренки

Franču nosaukums pain perdu («zaudēja maize») nozīmē veidu, kā atgriezt sastāvējies vai citādi «zaudēja» maize. Labākais veids, kā utilizācijas несвежего maizes — dažāda veida grauzdiņi un grauzdiņiem, kas pārvērš «zaudēja maizi» pain doré «apzeltīts maize» vai «поджаристый maize». Kā jums patīk cukura mēlīte? Tad es jums parādīšu, kā no несвежего maizi var ļoti ātri veikt cukura grauzdiņiem, kas ir diezgan iespējams iesniegt pie tējas vai kafijas.

Sastāvdaļas, lai «Cukura grauzdiņi»:

  • Baton (sastāvējies. Var bagete, bulciņu, radziņu…) — pēc garšas

  • Proteīns, olu (1-2) — pēc garšas

  • Cukurs (var brūns) — pēc garšas

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Recepte «Cukura grauzdiņi»:

Tas ir ļoti, ļoti vienkārši. Tik vienkārši, ka es esmu pārsteigta, ka šāda receptes te nav, un nav darījuši soli pa solim, tomēr arī bez tiem viss ir skaidrs.

1. Bagete, bulciņu, radziņu vai baton sagriež plānās šķēlītēs.
2. Olu baltumus разболтать dakšiņu.
3. Uz atsevišķa šķīvīša ieberiet cukuru.
4. Обмакиваем gabalu maizes, no vienas puses, olbaltumvielas, tad uzreiz cukurā un izliekam uz cepešpannas, sauso pusi uz leju.
5. Cep sakarsētā cepeškrāsnī pie 180 grādos 10-15 minūtes, līdz золотистости un cukura garoziņai.

Atdzesēt un pasniegt. Garšīgi grauzdiņi ar saldu cukura garoziņu pēc garšas, līdz sāpes, kas atgādina manas mīļākās mēlīte no kārtainās mīklas. Ja cukurs ir brūns, tad garša mazliet karameļu. Ļoti garšīgi ar kafiju vai tēju.

Сахарные гренки

Kā variantu, gabalu maizes var тоненько uzsmērē zemes riekstu pastas, bet jau pēc tam iegremdēt olbaltumvielas un cukurs. Tad греночки būs ar riekstu garšu un aromātu.

Сахарные гренки

Novēlam jums patīkamu tējas dzeršanas un кофепития! Gatavojiet ātri un garšīgi!

READ  Vaniļas cepumi ar magonēm

Добавить комментарий