Deserts ir no штрейзеля un ряженки

Десерт из штрейзеля и ряженки

Par-la-la, kāds gards deserts es šodien bija izdarījusi… Visiem iesaku izmēģināt — tāds maigs izrādījās, ar mazu ogu skābumu. Apakšējā krēma slānis ir izgatavots no ряженки. Nekad nebūtu domājusi, ka no ряженки sanāk tik garšīgi krēms-чиз. Paldies saku Лизе Olivers.

Sastāvdaļas, lai «Deserts no штрейзеля un ряженки»:

  • Rjaženka (4%) — 1 l

  • Vistas olas — 2 gab

  • Cukurs (+ 70 gr lai штрейзеля) — 2 ēd. k.

  • Ciete — 2 ēd. k.

  • Vaniļa — 1 g

  • Ābols (liels) — 1 gab

  • Ogu (man ķirsis) — 200 g

  • Kviešu milti / Milti (штрейзеля) — 70 g

  • Sviests (штрейзеля) — 50 g

Recepte «Deserts no штрейзеля un ряженки»:

Lai sāktu, mums ir nepieciešams veikt krēms-чиз no ряженки.
Es darīju to dienu pirms cepšanas.
2 paciņas ряженки kastītē ir labi iesaldēt. Es ряженку saliku saldētavā uz nakti.
Pēc tam viņas atlaidināt, iepriekš sagriež kasti un izliekot caurdurī vai marli.
Man šis process aizņēma gandrīz visu dienu. Galu galā liekais šķidrums ir notecēt, bet marlett palikt pats krēms.
Šis krēms pievienojam olas, cukuru, cieti, vaniļas un visu sajauksim ar vainadziņu.
Uz ietaukotas formu izlikt krēmu, uz tā порезанное кубиком ābolu, pēc tam ogu.
Tālāk darām штрейзель. Miltus, cukuru un auksta eļļa ir nepieciešams sakapā ar nazi, tad sasmalcina līdz stāvoklim, drupatas.
Штрейзель izlikt uz ogu.
Cep cepeškrāsnī 1 stundu, pie t=160*.
Jauku tējas dzeršanu!
Десерт из штрейзеля и ряженки
Десерт из штрейзеля и ряженки
Десерт из штрейзеля и ряженки
Десерт из штрейзеля и ряженки

READ  Cepumi "Орео"

Добавить комментарий