Deserts «Maigums»

Десерт "Нежность"

Gaisa putas, pamatojoties uz baltā šokolāde ar izsmalcinātu aromātu, zaļā tēja, jasmīna, ar нежнейшим mandeļu коржом.
Šī dāvana mīļai un maigai Людочки ( beautiful woman)

Sastāvdaļas, lai «Deserts «Maigums»»:

  • Saldais krējums (35%) — 300 ml

  • Šokolāde, baltā — 100 g

  • Piens — 150 ml

  • Želatīns (lapu) — 10 g

  • Zaļā tēja

    (ar jasmīnu)

  • Milti mandeļu 100 g

  • Grūbas — 1 ēd. k.

  • Vistas olas (olbaltumvielas) — 3 gab

  • Cukurs ir brūns (перемолотый) — 50 g

Recepte «Deserts «Maigums»»:

Десерт "Нежность"

Pienu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns. Aplej ar pienu tēja ar jasmīnu. Uzliek vāku, ļauj ievilkties 15 minūtes.
«Piena tēja»izkāst un izšķīdināt to iepriekš размоченный un želatīnu.
Šokolādi izkausējiet ūdens vannas.

Десерт "Нежность"

Plānā strūklā ievadīt piena maisījumu šokolādi, uzmanīgi samaisiet, līdz viendabīgai konsistencei.

Десерт "Нежность"

Saldo krējumu saputo līdz mīksto virsotnēm un ievadīt tos piena — šokolādes maisījumu, uzmanīgi maisot lāpstiņu. Svaram jābūt mīkstu un gaisīgu.
Iegūto maisījumu sadala pa formām un likt aukstumu un sacietēšanas.

Десерт "Нежность"

Šajā laikā sagatavosim biskvīts:
Atdalīt baltumus no dzeltenumiem. Olbaltumvielas istabas temperatūrai, saputo.

Десерт "Нежность"

Sajauc миндальную milti-100 g, ciete-1 ēdamkarote un brūno cukuru, (iepriekš to samalt blenderī)-50 g

Десерт "Нежность"

Izmantots cukurs markas Мистраль

Десерт "Нежность"

Iegūto masu izliekam uz paklāja vai пекарскую papīru un nodot iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, cep 160 g minūtes 15.

Десерт "Нежность"

Karstās коржа izgriezt krūzes izmēra jūsu formiņas., ļauj atdzist un gulēja no augšas saldētas mousse.

Десерт "Нежность"

Atbrīvot kūka no formiņas, rotā ягодой un piparmētru.

Десерт "Нежность"

Десерт "Нежность"

Десерт "Нежность"

Tas ir kūka, lai dvēseles, maigu, обаятельного un ļoti стеснительного cilvēka Людочки (beautiful woman )
Iepazināmies mēs ar to uz vietas pirms daudziem gadiem. Apbūra mani Людочка savu siltumu, kas dāvāja komentārus šeit mūsu поварятом. Un katrs to recepti, lai mājas lapā, bija vienkārši nelaimes gadījums. Žēl, ka tagad tā nav lutina mūs ar saviem darbiem, bet padara lielisku izvēli, lai foruma Gatavojam kopā.
Paldies mana dārgā par tavu atbalstu, un siltums, ko tu dāvā visiem, bez иключения!
Счатья tev, pasaules un labu veiksmi!

READ  Kūka ar bezē, pamatojoties uz "Sniķers"

Добавить комментарий