Deserts «Zelta smiltis…»

Десерт "Золотые пески..."

Kas var būt aizraujoši, nekā bezgalīgas smilšu барханы tuksnesī… kurp vien skaties, visapkārt tikai ZELTA SMILTIS… gaiss vienkārši aizdedzināt… tikai tālumā redzama gaiši zilas debesis…
Piedāvāju jums izbaudīt neticami garšīgs deserts… es apliecinu, neko tamlīdzīgu jūs savā dzīvē vēl neesmu mēģinājis… tas ir kaut kas APBUROŠS… viegli… неприторный… maigākais… pēc garšas atgādina krēms-brulē… bet tik ļoti cēls…
Īsi sakot, to ar vārdiem nevar aprakstīt… tas ir nenormāli garšīgi!!!
Iesaku!!!

Sastāvdaļas, lai «Deserts «Zelta smiltis…»»:

  • Vistas olas (biskvīta) — 3 gab

  • Cukurs (biskvīta) — 2/3 artā.

  • Sviests (biskvīta) — 100 g

  • Kakao pulveris (biskvīta) — 3 ēd. karotes

  • Skābais krējums (biskvīta) — 3 ēd. karotes

  • Ieraugu testu (biskvīta) — 1 tējk.

  • Kviešu milti

    /

    Milti

    (biskvīta)

  • Želatīns (mousse) — 1,5 ēdk.

  • Pudiņš vaniļas (katra 40 g, lai mousse) — 2 iepak.

  • Iebiezinātais piens (vārīta, lai mousse) — 1 bans.

  • Saldais krējums (tauku, lai mousse) — 300 ml

  • Piens (mousse) — 800 ml

  • Šokolādes piena / Šokolāde (mousse) — 70 g

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Deserts «Zelta smiltis…»»:

Десерт "Золотые пески..."

BISKVĪTS:
Взбиваем olas ar cukuru.

Десерт "Золотые пески..."

Pievienojam izkausētu sviestu,

Десерт "Золотые пески..."

Krējumu,

Десерт "Золотые пески..."

Ieraugu.

Десерт "Золотые пески..."

Bļodā sajaucam kakao 1/2 ēd. miltu.
Всыпаем mīklu. Rūpīgi pārmaisām.

Десерт "Золотые пески..."

Tad pievienojam miltus tik, lai mīkla…

Десерт "Золотые пески..."

… bija kā biezs krējums.

Десерт "Золотые пески..."

Выпекаем biskvīts, выстеленной formā (es выпекала ar demontējamu) līdz gatavībai. Pārgriežam uz 2 daļas un atdzesē uz režģa.

Десерт "Золотые пески..."

PUTAS:
Želatīnu замачиваем ūdeni, lai pārklāji, uz 1 skatīt Dodam набухнуть.

Десерт "Золотые пески..."

Piens вливаем katliņā.

Десерт "Золотые пески..."

Pievienojam pudiņš.

Десерт "Золотые пески..."

Liekam uz uguns un vāram pudiņš, instrukcijas.

Десерт "Золотые пески..."

Karstā pudiņš ievadīt сгущенку.

Десерт "Золотые пески..."

Saldo krējumu saputo ar ванилином līdz stipro virsotnes.

Десерт "Золотые пески..."

Uz пудинговую maisījums ievadīt izkususi ūdens peldē vai mikro želatīnu.

Десерт "Золотые пески..."

Pievienojam saldo krējumu. Rūpīgi pārmaisām.

Десерт "Золотые пески..."

Всыпаем rīvētu šokolādi.

Десерт "Золотые пески..."

Putas выливаем bļodā. Liekam aukstumā. Dodam застынуть.

Десерт "Золотые пески..."

Vāzes vai креманки patvaļīgi laužam biskvīts, iepriekš iemērc sīrupu (es nedaudz пропитала ķiršu kompotu).

Десерт "Золотые пески..."

No augšas tiek publicētas putas, pārmaisām.
Dodam piesūkties (es atstāj uz nakti ledusskapī).

Rotā un apēdam, aizverot acis no prieka!!!

Десерт "Золотые пески..."
Десерт "Золотые пески..."

READ  Granola par desertu

Добавить комментарий