Filo groziņi ar biezpiena krēmu un augļiem

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

Maiga smilšu mīklu, aromātiska biezpiena krēms un saldie augļi… Kāda izcila kombinācija! Izmēģiniet šo desertu izraisīs sajūsmu!

Šo recepti es gribētu veltīt lieliska meitenēm — virtuālajām draudzenēm. Ceru, jūs sapratīsiet, par ko ir runa!

Sastāvdaļas, lai «filo groziņi ar biezpiena krēmu un augļiem»:

  • Kviešu milti / Milti — 1,5 artā.

  • Sviests — 90 g

  • Krējums — 2 ēd. k.

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Biezpiens — 150-200 g

  • Cukura (2 ēd.k. mīklai; 3 ēd. k. krējuma) — 5 ēdk.

  • Vistas olas — 0,5-1 gab

  • Piens

    (pēc vajadzības)

  • Vaniļas cukurs — 1 iepakojums.

  • Apelsīna miziņa (pēc vēlēšanās) — pēc garšas

  • Augļi

    (man ir zemenes, kivi un mandarīns)

Recepte «filo groziņi ar biezpiena krēmu un augļiem»:

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

Ķeramies pie testa.
Sagriezt sviestu, sajauc ar cukuru un miltiem.

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

Ļoti labi jāsamaisa, sarīvē vai sablenderē ar rokām saķēra.
Sajauc krējumu un ieraugu atsevišķā traukā, parādīsies burbulīši, pievieno ar iepriekšējo maisījumu.

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

Visu rūpīgi samaisa, iespējams, mīklu slikti tiks vākti bumba, šajā gadījumā, jūs varat pievienot nedaudz piena. Sanāk пластичное mīklu.

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

Un tagad ķeramies pie раскатыванию testu.
Man sanāca 12 корзиночек. Mīklu sadalīt 12 daļās, roll biezums ir apmēram 5-7 mm

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

Раскладываем mīklu ar marinādi. Man ir silikona formiņas, es to nekas nav смазывала. Bet, ja vispārīgi, tad ieziest tās ar eļļu.

Liekam groziņu iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī pie temperatūras 190 grādiem 10 minūtes, lai mīkla «схватилось».

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

Protams, to laiku gatavojam pildījumu.
Samaisa biezpienu, olu (noteciniet pusi olas, ja biezpiens nav pārāk sauss, vai olu), cukurs (var likt vairāk vai mazāk cukura), vaniļas cukuru, apelsīna miziņu (pēc vēlēšanās, ar ciedru sanāk nenormāli garšīgi).

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

Vajag visu kārtīgi samaisa, var ar mikseri. Sanāk ļoti garšīgs krēms.

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

Aptuveni 10 minūtes vēlāk izņemam полуготовые grozi, piepildām to ar krēmu, atkal liekam cepeškrāsnī.

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

Kad groziņi зарумянятся (tas ir apmēram 30-35 minūtes), tie ir gatavi. Izņemam to no krāsns, izņem formiņas, nedaudz охлаждаем.

Sagriežam augļus, liekam virsū un угощаем viesiem!!!

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

READ  Тыквенно-riekstu kūka

Добавить комментарий