Gaisa rozetes

Воздушные розочки

Обалденый un ļoti vienkārša recepte… !!! Угостила draudzene, un es, protams, nolēmu cept. Ceru, ka jums arī patiks!!

Sastāvdaļas, lai «Gaisa rozetes»:

  • Vistas olas — 4 gab

  • Pūdercukurs — 1 artā.

  • Kviešu milti / Milti — 2 artā.

  • Piens — 100 ml

  • Raugs (пресованные) — 20 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Gaisa rozetes»:

Воздушные розочки

Šķirni raugu siltā pienā ar 2 ēd. karotēm cukura. Pievienojam dzeltenumus un izsijātos miltus. Sanāk stingru mīklu. Dodam pastāvēt siltumā ar полчасика.

Воздушные розочки

Tikmēr взбиваем baltumus ar pūdercukuru līdz virsotnēm.

Воздушные розочки

Mīklu cēlās. Раскатаем to slāni.

Воздушные розочки

Vienmērīgi uzklāj uz mīklas sakultu olas baltumu un скручиваем, rulete.

Воздушные розочки

Sagriežam riteņi 2-3см. Izbraucot uz cepešpannas, выстланный nedaudz iereibis papīru cepšanai. Liekam nav ļoti saspringts, tā kā mīklu labi pieaugs.

Воздушные розочки

Выпекаем uz apakšējā plaukta cepeškrāsnī 20-25 minūtes pie t 150 grādiem.

Воздушные розочки

Lūk, tāda ir skaistums sanāktu.

Воздушные розочки

Sulīgs, kūst mutē!!

READ  Mājas iebiezināto pienu

Добавить комментарий