Gaisa vafeles

Воздушные вафли

Brīnišķīgi recepte vafeļu! Ir ļoti vienkāršs — Jums ir precīzi atradīsies visas sastāvdaļas!
Vafeles sanāk vienkārši lieliskas, kūst mutē, ļoti maigas un gaisīgas. Tās it kā sastāv no burbuļiem.
Recepte ņemta no lietotāja rokasgrāmatas padomju vafeļu 87 gada.

Sastāvdaļas, lai «Gaisa vafeles»:

  • Kviešu milti / Milti (просеянная) — 2 artā.

  • Cukurs — 1/2 artā.

  • Vistas olas — 1 gab

  • Sviests — 30 g

  • Ūdens — 500 ml

  • Sāls (uz naža galiņa) — 1 щепот.

  • Soda (uz naža galiņa) — 1 щепот.

  • Vaniļa — 1 iepakojums.

Recepte «Gaisa vafeles»:

Воздушные вафли

1. Sviestu istabas temperatūrā растираем ar cukuru;
2. Pievienojam olu, sodu (NAV dzēstie), vanilīns un labi взбиваем;
3. Pievienojam pusi no porcijas ūdens (250 ml);
4. Всыпаем izsijātos miltus un rūpīgi pārmaisām;
5. Pakāpeniski доливаем atlikušo ūdeni (250 ml).

Воздушные вафли

Es pilnvaras ellē uz padomju электровафельнице: смазала eļļu, нагрела.
Выкладывала mīklas, pa 1 ēdk., man patīk, kad вафельки nelīdzenas sanāk.
Заворачивать labāk taisni uz вафельнице, man ir ērtāk lietot, lai šo spraudni.. Mēģinājusi uz galda, bet pat, ja ir liela darba ātruma, vafeles sāk lūzt un nav заворачиваются.

Воздушные вафли

Nebaidieties šāda ūdens daudzuma.
Pateicoties tādām sastāvdaļām vafeles iegūst, piemēram, šokolāde «Milka» ar miljoniem burbuļi iekšā».

READ  Ābolu-piena kūkas

Добавить комментарий